Virginia Sole Smith Q&A: "Fat Talk" ja lasten kasvattaminen ilman rasvafobiaa – SheKnows

instagram viewer

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Toimittaja ja kirjailija Virginia Sole Smith ei tajunnut sisäistävänsä niin monia ruokavaliokulttuuri-tietoisia viestejä siitä, kuinka vanhempien tulisi ruokkia lapsiaan, kunnes hänen vanhempi tyttärensä syntyy. Hän kirjoitti koko ensimmäisen kirjansa - Syömisvaisto - kokemuksista sairaaloissa olemisesta ja poissaolosta, kun hänen lapsensa on ollut riippuvainen syöttöletkusta kahden vuoden ajan ja hänen on opittava tuntemaan olonsa uudelleen turvallinen ruoan syöminen ja ymmärtäminen, että kaikki, mitä hän luuli tietävänsä ravinnosta ja "oikeista" tavoista ruokkia lapsesi, ei vain palvellut häntä. perhe.

Se tapahtui tuon työn kautta ja sen näkemisen ja kuulustelun kautta, kuinka se oli myös sidoksissa ylivoimaisesti yleiseen rasvanvastaiseen harhaan. amerikkalaisessa kulttuurissa – ja hänen omassa henkilökohtaisessa työssään kehonsa hyväksymiseksi äitiyden alkuvuosina – hänen viimeisin kirjansa,

click fraud protection
Fat Talk, joka putosi viime kuun lopulla, alkoi herätä henkiin. Kiertueella hän kertoi törmänneensä jatkuvasti vanhempiin, jotka kysyivät häneltä kysymyksiä heidän elämästään ja heidän lapsistaan, joita tuli jatkuvasti takaisin samaan asiaan: "niiden kaikkien taustateema oli "Haluan, että lapsilleni on erilaista", Sole-Smith kertoi. Hän tietää. ""En halua heidän kamppailevan ruuan ja kehon kanssa samalla tavalla kuin minä tein, mutta en tiedä mitä muuta tehdä - ja pelkään myös heidän lihavuuttaan.""

"Fat Talk: Parenting in the Age of Diet Culture", kirjoittanut Virginia Sole-Smith $22.88
Osta nyt

Hän sanoi, että juuri nuo keskustelut vanhempien kanssa saivat hänet todella ymmärtämään, että näiden vanhempien ja sen tavoitteen välillä vallitsi rasvanvastaisuus. tehdä asioista erilaista: "Aloin nähdä" oi, niin kauan kuin asetamme sattumuksia sen ympärille, kuka saa rakastaa kehoaan, kuka saa vapauden ruuan kanssa, kaikki siitä. Et voi saavuttaa sitä. Et voi tehdä sitä. Koska teet sen jatkuvasti riippuvaiseksi kehon ja kehon muutoksen ylläpitämisestä", Sole-Smith sanoi. ”Jopa se, minkä kanssa olin tekemisissä – tyttäreni ollessa alipainoinen lapsi – oli edelleen juurtunut lihavuuteen monin tavoin. Se vain tavallaan aina palaa siihen, tavalla, joka on minulle erittäin mielenkiintoista ja häiritsevää."

Sole-Smith tavoitti SheKnowsin pian sen jälkeen Fat Talk lanseerattiin, jossa puhutaan rasvanvastaisuuden haitoista ja siitä, kuinka vanhemmat voivat muotoilla ja kuvitella uudelleen tapojaan suhtautua ruokaan lastensa kanssa.

Hän tietää:Puhut siis eräänlaisesta "perfektionistisesta" energiasta, jonka vanhemmat voivat kokea ruokkiessaan lapsiaan. Kun hallitsevat narratiivit ovat vain "älä ole lihava" tai tietyn suhteen priorisoiminen ruokaan ja hyvinvointiin, kuinka luulet vanhempien pystyvän muotoilemaan uudelleen ja ehkä löytämään uuden tavoitteen?

Virginia Sole-Smith: Se on hankalaa, koska usein tapa, jolla olemme vuorovaikutuksessa lasten kanssa ruoan ja kehon parissa, ohjaa tätä tavoitetta – mutta emme ole nimenneet sitä itsellemme. Joten mielestäni ensimmäinen asia on olla todella rehellinen itsellesi siitä, kuinka paljon tunnet painetta olla laiha ja kuinka paljon sinulla on painetta saada laihoja lapsia. Ja kuin antaisit itsellesi armon, koska se ei ole turhamaisuutta, se ei ole kuin "Voi, olet niin epävarma." Puhumme systeemisestä sorron muodosta. Tässä maailmassa on helpompi liikkua ohuessa ruumiissa, koet vähemmän tuomitsemista ja leimaamista vanhempana, jos lapsesi ovat ohuissa ruumiissa. Ja tällä on kuten kaikki nämä käytännön seuraukset: lihavat ihmiset ansaitsevat vähemmän rahaa, heidän on vaikeampi saada terveydenhuoltoa, vaatteita, julkisia tiloja, kuten kaikki tämä on totta. Joten sinun täytyy tunnistaa se On todellinen – mutta että ratkaisu ei jatka laihuuden tavoittelua.

AAPI-perintökuukausi lasten kanssa
Aiheeseen liittyvä tarina. 7 tapaa juhlistaa Aasian-Amerikan ja Tyynenmeren saarten perintökuukautta lasten kanssa

Ratkaisu on, että meidän on purettava rasvanvastaisuus, ei hallittava lasten kehoa. Koska se on haitallista vain heille ja haitallista kaikille muille. Se vain jatkaa ennakkoluulottomuutta. Joten mielestäni se on tavallaan ensimmäinen askel.

"Minä sanon, että meidän on siirrettävä painopisteemme ajattelemaan "miten juurrutan kehon autonomiaa ja lapsiani?" tai "Kuinka autan heitä tietämään, että he voivat luottaa ennen kaikkea kehoonsa?""

Virginia pohjan seppä

Ja sitten toinen muutos, josta puhun, on, että meidän on siirrettävä painopisteemme "työstämme vanhempina on hyvä ravitsemus". Ravitsemus on kuin liian iso pala piirakkaa. Usein perheen aterioilla tuntuu, että se on ainoa tavoitteesi – ja se tekee karhunpalveluksen. Se itse asiassa on ei edistää hyvää ravintoa. Kirjassa on paljon tutkimuksia, jotka puhuvat siitä, kuinka kun olemme todella ylimielisiä ravitsemuksesta, saamme lapsemme vain keskittymään enemmän niihin ruokiin, joita emme halua heidän syövän. He ovat vähemmän kiinnostuneita parsakaalista koska olet tehnyt tästä valtataistelun. Joten se ei edes vie sinua sinne, missä haluat olla tavoitteesi kanssa. Eikä se ole myöskään tärkein asia. Sen sijaan sanon, että meidän on siirrettävä painopisteemme pohtimaan "miten juurrutan kehon autonomiaa ja lapsiani?" tai "Kuinka autan heitä tietämään, että he voivat luottaa ennen kaikkea kehoonsa?"

Ja niinpä mikä tahansa muu tulee esiin, olipa heidän kehoaan kritisoinut, mitä tahansa maailma heitä kohtaan heittääkin, he tietävät, etteivät se ole he ja että he eivät ole ongelma ratkaistavaksi. Ja kun asetat sen tavoitteeksesi, vapautat automaattisesti niin paljon muuta tavaraa - koska tämän lapsen pakottaminen syömään parsakaalia ei ole Kehon autonomian edistäminen, se, että he voivat sanoa ei parsakaalille, on itse asiassa kuin he kehittäisivät sitä itseluottamusta ja tunnetta itse. Ja se on tärkeämpää ja hyödyllisempää.

SK: Rakastan sitä. Se on kuin kertoisi lapsillesi, ettei heidän tarvitse halata setä ollakseen kohtelias, jos se ei ole sitä, mitä he haluavat. Se on heidän valintansa ja heidän kehonsa.

VSM: Se on sama ajatus. Parsakaali voi joskus olla se setä!

SK: Mitkä ovat varhaisimmat tapaukset, joissa lapset alkavat imeä rasvanvastaista puhetta? Ja mitä haittoja löysit raportoinnistasi, että nämä asenteet lapsina imevät tämän?

VSM: Tämä on erittäin masentava osa. Tiedämme, että lapset alkavat rinnastaa rasvaa pahaan 3–5 vuoden iässä. Kun he tekevät tutkimuksia alakouluikäisille lapsille, kuten neljännelle ja viidesluokkalaisille, ja he näyttävät heille kuvia kolmesta lapsesta eri vartalotyypeillä he luokittelevat jatkuvasti lihavan lapsen sellaiseksi, josta he pitävät vähiten, eivätkä halua olla missään tekemisissä. Ja yläasteella lukiossa tämä on kuin todella kalkkiutunut puolueelliseksi monien lasten kohdalla. Joten se alkaa erittäin aikaisin ja se on haitallista monin eri tavoin.

Se on luonnollisesti haitallista lihaville lapsille, koska ykkössyy tyttöjen kiusaamiseen ja toiseksi suurin syy poikien kiusaamiseen on painoon perustuva kiusaaminen. Ja sitten usein satuttaa ihmisiä satuttaa ihmisiä. Joten he voivat todennäköisesti kiusata takaisin. Siitä tulee vain kokonainen pahuuden kierre. Heidät laitetaan usein dieetille. Tiedämme, että tulevaisuuden syömishäiriöriskin ykkönen ennustaja on lapsuuden laihdutus ja kokemukset painoon perustuvasta kiusoituksesta. Joten panokset ovat todella korkeat lihaville lapsille, kun otetaan huomioon tämän pitkän aikavälin haitat. Ja jos olet huolissasi lapsesi tulevasta aineenvaihdunnan terveydestä, syömishäiriön ehkäiseminen, joka ehdottomasti suistaa aineenvaihdunnan terveyden, on itse asiassa ykköskohtasi. Kuten enemmän lapsia sairastaa syömishäiriöitä kuin sairastua tyypin 2 diabetekseen - kuin moninkertaisesti - ja näistä syömishäiriöistä tulee erittäin juurtuneita.

Ja myös kehon koko ei ole takuu. Kehot muuttuvat. Ja niin laihat lapset eivät aina ole laihoja teini-ikäisiä tai laihoja aikuisia. Ja kun olet kertonut lapselle, että hänen ruumiinsa koko on hänen arvonsa, hän kokee muutoksen epäonnistumisena. Heistä tuntuu, että heidän on taisteltava pitääkseen kiinni siitä, mikä lisää heidän riskiään syömishäiriöihin ja kehon tyytymättömyyteen. Ja tämä on taas, ennen kuin pääsemme edes systeemisempiin asioihin, kuten terveydenhuoltoon, mikä on myös hyvin todellista.

Kun olet kertonut lapselle, että hänen ruumiinsa koko on hänen arvonsa, hän kokee muutoksen epäonnistumisena.

virginia sole-smith

SK: Se vie meidät seuraavaan kysymykseeni. On tarpeeksi vaikeaa yrittää kasvattaa lapsiasi tietyllä energialla kehonsa ympärillä, mutta kuinka vanhemmat voivat navigoida a terveydenhuoltojärjestelmä täynnä rasvanvastaisuutta ja ei-toivottuja kommentteja painosta ja puolustaa lapsiaan näissä tilat?

VSM: Siitä on tullut vaikeampaa, koska American Academy of Pediatrics julkaisi juuri joukon kliinisiä ohjeita, joissa lääkäreitä kehotetaan keskittymään painoon näillä tavoilla. Tiedämme siis, että tästä on tullut monimutkaisempaa. Mielestäni meidän on puhuttava kahdesta lähestymistavasta.

Numero yksi: Koska vanhemmat, joita voit puolustaa lapsesi terveydenhuollon alalla, ovat ympäristössä, vaaditaan tietoinen suostumus ennen kuin lääkäri voi laittaa lapsesi mihinkään eräänlainen ruokavalio, ennen kuin he voivat määrätä laihdutuslääkettä, ennen kuin he voivat lähettää sinut bariatriseen leikkaukseen, ennen kuin he voivat edes laittaa lapsesi mittakaavassa. Älkäämme ryhtykö intensiivisempään asiaan, sinun on suostuttava siihen, että lapsesi asetetaan tälle asteikolle. Ja sinun on suostuttava keskustelemaan painosta tapaamisessa. Useimmat ihmiset eivät tiedä sitä. Lapsille on hyödyllistä punnita esimerkiksi autonistuimen koon ja lääkkeiden annostelun vuoksi. Joten kerran vuodessa haluat heidän pääsevän asteikolle. Mutta jos olet tulossa flunssan tai vastaavan takia, sinun ei ehkä tarvitse nousta vaakalle. Monissa tällaisissa tapauksissa voit vain pienentää äänenvoimakkuutta ja tehdä asteikosta vähemmän kuin de facto osa jokaista käyntiä. Haluaisin myös joko lähettää muistiinpanon etukäteen tai keskustella kanssasi lääkärille, jossa sanot: 'Keskustan mielelläni kaikista painoon liittyvistä huolenaiheistasi tutkimuksen ulkopuolella huone. Mutta en halua keskustelua BMI: stä tai painosta lapseni edessä.” Se on täysin sinun oikeutesi. Voit asettaa sen rajan.

Ja niin paljon kuin olen huolissani näistä ohjeista, olen myös kuullut monilta lastenlääkäreiltä, ​​jotka ovat myös huolissaan niistä. Joten luulen, että niitä on enemmän, toivottavasti enemmän kuin ymmärrämme, mutta varmasti joitain lastenlääkäreitä, jotka ovat iloisia, että otit asian esille ja asetit sen rajan. Ei ole niin, että olet automaattisesti tässä vastakkaisessa suhteessa.

Sitten toinen asia on tietysti se, että jotkut lääkärit eivät aio kunnioittaa sitä rajaa tai painoa joka tapauksessa tai sairaanhoitaja tulee kommentoimaan sitä. Sinun on muistettava, kun sillä on vaikutusta lapseesi – mitä sinä tehdä tällä hetkellä on suurempi vaikutus. He käyvät tämän lääkärin kanssa kerran tai kahdesti vuodessa, he näkevät sinut elämänsä joka päivä. Äänesi on kovempi. Tulet takaisin ja sanot jotain kuten "joo, emme todellakaan ole huolissamme heidän painostaan, uskomme heidän kasvavan täydellisesti" tai "minä luottaa kehoonsa" tai "se ei vain sovi meille hyvin" – sen lapsesi ottaa pois nimittäminen.

"Sinun täytyy muistaa, että sillä on vaikutusta lapseesi – mitä sinä tehdä tällä hetkellä on suurempi vaikutus. He käyvät tämän lääkärin kanssa kerran tai kahdesti vuodessa, he näkevät sinut elämänsä joka päivä. Äänesi on kovempi."

virginia sole-smith

SK: Niinpä Ozempicin laajemmissa trendeissä "pikaratkaisuna" painonpudotukseen ja näiden lääkkeiden saatavuuteen määrätä teini-ikäiset, kuinka vanhemmat voivat vahvistaa omaa päättäväisyyttään ja auttaa pitämään keskustelut avoimena nuorten kanssa jatkamisen haitoista ohuus?

VSM: En tuomitse ketään yksittäistä henkilöä, joka päättää kokeilla jotakin noista huumeista – esimerkiksi panokset ovat niin korkeat, paine on niin todellinen. Ymmärsin. Mutta samaan aikaan siinä keskustelussa minua todella vaivaa kaksi asiaa. Numero yksi: Tapa, jolla ihmiset puhuvat "se on niin mahtavaa, en tiennyt, etten välitä ruoasta, tai voisin lakata ajattelemasta ruokaa niin paljon". Ja tältä laihojen ihmisten täytyy tuntea.” – Ja se on väärin monesta syystä. Mutta myös paljon ihmisiä ovat hyvin kiinnittyneenä ruokaan. Näin he säilyttävät laihuutensa. Ja se ei ole terveellistä. Meillä on syömishäiriöstä palautuminen tätä varten, kuten meillä on strategia, joka voi auttaa sinua pääsemään sellaiseen paikkaan elämässäsi, jossa et ole pakkomielle ruoasta ja ajattelet syömistä koko päivän. Ei siksi, että syöt vähemmän, vaan koska olet ruokittu ja ravittu ja sinulla on lupa syödä. Ja siksi et ole pakkomielle siitä. Suuri osa tuosta kertomuksesta on niin sydäntäsärkevää, koska tämä on niin pelottava tapa saavuttaa tuo tavoite. Ja sitten toinen osa siitä on, ja olen nähnyt tämän nousevan paljon esille, "jos meillä on tämä lääke, joka toimii" - mikä muuten ei toimi - se ei tule olemaan yhtä hyvä kuin muut. sanoo. Mutta teoriassa: "Jos meillä on hopealuotityökalu, jolla voidaan saavuttaa ohuus, nyt meidän ei tarvitse välittää rasvanvastaisuudesta, koska laihdutamme vain kaikki.” Ja se on vähän kuin todella synkkää eugeniikkaa tavaraa

Mielestäni tämä on keskustelun arvoinen teini-ikäisen kanssa, jos hän näkee ystävien joutuvan tähän. En usko, että tahallinen painonpudotus tekee sinusta automaattisesti rasvanvastaisen. Luulen, että joskus tuntuu, että se on ainoa ihmisten käytettävissä oleva vaihtoehto elää haluamaansa elämää. Mutta tunnustetaan, että tämä johtuu rikkinäisestä järjestelmästä. Sanotaanpa hyvin selvästi, että on kauheaa, että 12-vuotiaalta tuntuu siltä, ​​että hänen ainoa vaihtoehtonsa onneen on muuttua kehonsa kasvaessa ja muuttuessa itsestään tai käyttää lääkettä, jonka turvallisuutta emme tiedä lapset. Meillä ei ole tästä pitkäaikaista tietoa. Minusta on niin sydäntäsärkevää, että tämä tuntuisi parhaalta toiminnalta lapsille tai kenelle tahansa meistä.

SK: Tämä tuo minut takaisin tyypilliseen rasvaa vastustavan ohuen ihmisen (tai laihtumiseen pyrkivän) pakkomielle ruokaan. Näin äskettäin instagramissasi, että olet tavannut ihmisiä, jotka häpäisevät sinua kodissasi pitämästäsi keksistä. Ja tuntuu, että on tietynlainen ihminen, joka alkaa puhua ravitsemus-wikipedian kielillä heti, kun lihava ihminen on lähellä ruokaa, jota he rajoittavat. Ensinnäkin, mikä heidän sopimuksensa on? Ja kuinka voimme ohjata elämässämme ihmisiä, jotka ovat vain niin pakkomielle?

VSM: Niinpä Leikkaus teki minusta profiilin ja katsoimme ruokakomeroani ja näytin hänelle kolmea erilaista appelsiinia, joita meillä on kotonani. Hän lainasi sitä teoksessa, mikä sopii minulle täysin, koska olen ylpeä monen appelsiinin keksejä sisältävä kotitalous. Ja ihmiset ovat todella menettäneet järkensä talossani olevien prosessoitujen välipalojen määrästä. Ja syy tähän on: Kun laihdutat tai rajoitat millään tavalla, et voi kuvitella maailmaa, jossa voisit laatikko juustoja tai turvotettua juustoa tai kultakalaa, tai tiedät kaikki asiat minun talossani, etkä syö pakkomielteisesti kaikkea. Ja se johtuu siitä, että olet nälkäinen. Ja niin siinä on järkeä.

Mutta jos et ole talo, jossa on rajoituksia, ihmiset syövät niitä keksejä. Ne ovat herkullisia. Nautimme niistä. Ja sitten jatkamme päiväämme. Laatikkoa ei syödä joka päivä. Lapseni eivät vain ole innostuneita näistä ruoista, he syövät niitä, kun he ovat nälkäisiä. Ne ovat usein niitä ruokia, joita he haluaisivat olla aterioidensa perusta. Jos valmistan illallista, jonka tiedän sisältävän paljon vähemmän tuttuja ruokia, laitan myös kulhollisen kultakalaa pöytään – jotta tiedän, että he saavat silti jotain syötävää. Ja se ateria, vaikka he eivät haluaisikaan kokeilla epätavallista salaattia tai jos olemme tehneet kanan eri tavalla. Ja siis tilanne on täysin erilainen. Nämä ruoat ovat heille lohdullisia ja täyttäviä, ja olen todella iloinen, että heillä on niitä – mutta ne eivät ole niitä ruokia, joihin he eivät ihastu, eivätkä he hiipi niitä. He eivät syö niitä pakkomielteisesti. Koska niitä ei ole koskaan kielletty. Niitä ei ole koskaan rajoitettu.

"Kun laihdutat tai rajoitat millään tavalla, et voi kuvitella maailmaa, jossa sinulla olisi laatikko juustoja tai turvotettua juustoa tai kultakalaa, tai sinä tiedät kaiken kodissani, etkä pakonomaisesti syö koko asia. Ja se johtuu siitä, että olet nälkäinen. Ja siinä on siis järkeä."

Virginia pohjan seppä

Noissa kommenteissa todella on kyse siitä, että ihmiset vastaavat oman rajoituksensa tielle sinä ovat syömässä. Nautin Instagram-videoiden tekemisestä itsestäni syömässä ruokia, jotka saavat ihmiset epämukavaksi. Tämä on yksi strategia, jonka olen valinnut. Mutta henkilökohtaisissa asioissa yritän yleensä vain asettaa yksinkertaisen rajan, kuten "Voi, emme tunne häpeää täällä", jos se on kuten lasteni ympärillä tai sukulainen tai jotain. Riippuu todella suhteesta. Voit kysyä joitain kysymyksiä siitä, miksi he vastaavat tällä tavalla, jos luulet, että sinulla on avoin keskustelu siitä, mutta se on On aivan hienoa vain asettaa raja kuten "Voi, me emme todellakaan puhu tuollaista ruokapuhetta." Ja pyytää ihmisiä kunnioittamaan se.

Fat Talk on tilattavissa Amazonista, Bookshopista tai suosikkikirjakaupastasi.

Ennen kuin lähdet, katso lainaukset, joista pidämme inspiroidaksesi positiivisia asenteita ruokaan ja kehoon:

Tehokkaat-lainaukset-innostavat-terveellisiä-asenteita-ruokaa