On aina hyvä idea hemmotella itseäsi, varsinkin kun hemmottelet itseäsi herkullisella kahvia juoda. Ja yksi niistä Giada de Laurentiis' suosikki kahvijuoma, jolla hän voi hemmotella itseään kotona työskennellessään jääkahvi valmistettu espressolla. Ja hänen superyksinkertaisen reseptinsä on tehty että paljon makeampaa erittäin erityisen ainesosan ansiosta, jota suklaan ystävät ihailevat.
”Yksi suosikkiherkuistani kotona töissä ollessani on jääkahvi. Ja koska olen suklaahullu, niin sulan siihen", De Laurentiis sanoi esitellen pakettia Guido Gobino cremini-suklaapalat.
Nämä maukkaat pienet suklaapalat on valmistettu hasselpähkinäsuklaasta ja jokaisessa on joko klassinen valkoinen hasselpähkinä tai tumma kaakaotäyte. Ne ovat erittäin dekadentteja, sileitä ja täydellisiä sulatettavaksi kahviin tai syötäväksi sellaisenaan. Ja hasselpähkinän maku lisää syvyyttä suklaalle antaen sille ylellisen maun.
Sulatettuaan suklaan espressolaukkuun De Laurentiis täyttää sitten korkean lasin runsaalla jäällä ja kaataa espresson lasiin. Tämän jälkeen hän lisää espresson päälle makeuttamatonta mantelimaitoa ja sekoittaa koko asian hyvin.
"Tämä on taivas", hän sanoi ja lisäsi: "Ja joskus pieneksi ylimääräiseksi dekadenssiksi laitan hieman vaahtoa suoraan huipulla.” Sitten hän osoitti, kuinka hän sekoittaa vaahterasiirappia antaakseen juomaan ripauksen ylimääräistä makeus.
Jos haluat kokeilla tätä kahvitemppua nyt etkä malta odottaa Guido Gobino -suklaatasi saapuvan, voit sekoittaa Nutellaa espressoasi pitämään olosi yllä. Hemmottele itseäsi De Laurentiisin lempisuklaajääkahvilla ja valmistaudu jäämään koukkuun uuteen suosikkijuontaan.
Ennen kuin lähdet, tutustu alla olevaan galleriaan: