Lapsena ei ollut mitään parempaa kuin haukkua pop-tarttia koulumatkalla. Nyt aikuisena voit nauttia samasta aamiainen rakastit nuoruudessasi, mutta päivitetyssä, kotitekoisessa muodossa. Martha Stewart keksi herkullisen suolaisen käsipiirakkareseptin, joka tuo sinut takaisin vanhoihin hyviin aikoihin ja valmistaa sinut menestymään tulevaa työpäivää varten.
"Aamiaispelisi on muuttumassa ikuisesti", Stewartin virallisella Instagram-sivulla 24. huhtikuuta julkaistun postauksen kuvateksti lukee. "Tervehdi uudelle suolaiselle pop-tortille: aamiaisvoileipällemme käsinpiirakkamuodossa, joka on täytetty makkaralla, kananmunalla ja juustolla ah niin hiutaleisessa kuoressa. Voit myös ryhtyä kasvissyöjäksi vaihtamalla makkaran paistettuun lehtikaaliin tai kaikkiin jääkaapissa roikkuviin keitettyihin vihanneksiin.”
Makkara-, muna- ja juustovoileipä kohtaa klassisen Pop-Tartin? Ilmoittaudu mukaan.
Valitsemasi täyte on täysin sinun päätettävissäsi, mutta valmistus pysyy suunnilleen samana. Jos haluat klassisen makkara-, muna- ja juustoversion, vatkaa munat keskilämmöllä pannulla ja lisää suolaa ja pippuria ennen sekoittamista. Kun munat ovat melkein kypsiä, ripottele joukkoon valitsemaasi juustoa sekä hienonnettua ruohosipulia ja makkarapalaa. Pekonipalat sopisivat hyvin tähänkin täytteeseen.
Stewart suosittelee täysjyvävehnäjauhojen ja yleisjauhojen sekoitusta leivonnaiseen taikinaan, vaikka voit käyttää vain yleistä jauhoa, jos se on käsilläsi. Taikinaan sekoitetaan kylmää voita ja vähän vettä, ja se voidaan säilyttää jääkaapissa jopa vuorokauden ajan ennen kuin valmistat käsipiirakkaa (tai pakastaa jopa kuukauden). Voit napata taikinan ja täytteen koko resepti täältä.
Kun olet valmis koomaan suolaiset taskut, voit seurata tämä askel askeleelta tarjoaa Stewartin verkkosivusto. Lopputulos näyttää niin ammattimaiselta, että nostalgia saattaa iskeä hieman liikaa.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla: