The Kentucky Derby on aivan nurkan takana, yksi kevään jännittävimmistä tapahtumista! Jos et pääse katsomaan ikonisia hevoskilpailuja livenä, voit isännöidä omia katselujuhliasi kotona - täydellinen pastelliväreillä, taivaan korkeilla kiehtovilla elementeillä ja hevosaiheisella sisustuksella haluja. Ja vaikka minttujulepit ovat Derby-kauden suosituin cocktail, kokki Damaris Phillipsillä on mielessä toinen juoma… ja sillä on vakava potku! Food Network -tähti antoi Hän tietää vaiheittainen opas bourbonball-pirtelön valmistukseen, ja emme voi uskoa, että olemme kestäneet näin kauan nauttimatta tästä hämmästyttävästä yhdistelmästä.
Tämä resepti on Phillipsin mukaan "erittäin helppo". Hän käyttää voita pekaanipähkinäjäätelöä, bourbonia ja muita ainesosia, jotka hän kaataa tehosekoittimeen sekoittaakseen keskenään. Se on täynnä täyteläistä rakennetta ja pehmeää makua, ja vau – vieraasi tulevat rakastamaan tätä!
"Olen kentuckylainen ja rakastan ehdottomasti tätä vuodenaikaa Kentuckyssa", hän kertoo. "On kevät, kaikki ovat innoissaan Derbystä. Ja muoti - pois tästä maailmasta! Ruoka? Kuolla puolesta! Se on vain, koko kaupunki ja osavaltio heräävät eloon jännityksestä!"
Ota osaa tuosta taikuudesta takaisin järjestämällä omat Derby-bileet kotona. Mutta varoita: Phillips sanoo, että tämä juomakas pirtelö "saa sinut vaikeuksiin". Jotenkin se saa meidät haluamaan kokeilla sitä vielä enemmän!
Hanki koko Bourbon Ball Milkshake -resepti katsomalla yllä oleva video.
Ennen kuin lähdet, tutustu meidän kokoelma kesäcocktaileja alla: