Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Jos meistä tiedetään jotain, niin se on, että olemme valkosipuligurleja. Valkosipuliperunat, valkosipulinuudelit, valkosipulileipä – meidän osaltamme ruokapyramidin suurimmassa osassa lukee vain "valkosipuli". Ja emme ole yksin. Ihmiset ovat käyttäneet valkosipulia melkein 5000 vuottalääkkeenä, säilöntäaineena ja herkullisena ruoana. Nykyaikaisemmin sanottuna videoita, joissa on hashtag #garlic, on katsottu TikTokissa yli 2,7 Miljardia kertaa. Nyt kun ajattelemme sitä, olemme nähneet TikTokissa tonnia valkosipuliin keskittyviä reseptejä. Muista mausteinen marinoitu valkosipuli, joka levisi virukselle? Toinen resepti, jonka näemme jatkuvasti sovelluksessa, on valkosipuli confit, mutta tapa, jolla eräs tietty kokki käytti valkosipulikonfittia, todella pisti silmään.
@poppycooks Tarvitset elämääsi voin confit valkosipulipaistia 🧄🧈 #upea#valkosipuli#paistettu kana#confitvalkosipuli
♬ alkuperäinen ääni – Poppy O’Toole
Se auttaa, että syksy hiipii meille, joten etsimme lohduttavia, suolaisia reseptejä, jotka pitävät meidät lämpimänä, kun kylmät yöt alkavat koputtaa. Poppy O'Toole, PoppyCooks TikTok -tilin luoja ja kirjoittaja "Poppy Cooks: tarvitsemasi ruoka"
jakoi hänet valkosipuli confit paahdetun kanan resepti videossa, ja se näyttää niin herkulliselta, että jotkut kommentoijat jopa kutsuvat sitä "parhaaksi paahdetuksi kanaksi, jonka olen koskaan nähnyt".
@poppycooks Vastaus käyttäjälle @Dan "Paras paistettu kana, jonka olen koskaan nähnyt" ASMR 🍗 #paistettu kana#confitvalkosipuli#asmr
♬ alkuperäinen ääni – Poppy O’Toole
Kanan valmistamiseksi O'Toole valmistaa ensin erän voita confit valkosipulia. Kuulit oikein – hän lisää kuoritut valkosipulin kynnet voihin öljyn sijaan. Jos ajatus valkosipulin kuorimisesta saa sinut paniikkiin, kokeile jotakin näistä käteviä valkosipulin kuorijia.
Hän jäähdyttää valkosipulikonfitin, kunnes rasva jähmettyy, ja sekoittaa sen sitten tuoreisiin yrtteihin, sitruunankuoreen ja suolaan. Seos pakataan sitten raa'an paahdetun kanan ihon alle, joka on myös täytetty sitruunalla ja valkosipulilla. Kun kana paistaa, valkosipuli sulaa ja harsii kanaa sen kypsyessä. Sen tuloksena on myös rapea, makupakattu kuori ja pannumehut niin maukkaita, ettei niistä tarvitse edes tehdä virallista kastiketta.
@poppycooks Butter confit valkosipuli on VIRALLISESTI uusi suosikkini 🧈🤤 #valkosipuli#confitvalkosipuli#voi
♬ alkuperäinen ääni – Poppy O’Toole
Sovelluksen fanit eivät voineet lopettaa raivoamista valkosipulikonfit-kanasta. "En voi pukea sanoiksi, mitä se sai minut tuntemaan", sanoi eräs kommentoija. "Olen todella houkutteleva tekemään tämän tämän vuoden kiitospäivän kalkkunalle", sanoi toinen. Se kuulostaa meistä hienolta ajatukselta… itse asiassa emme voi ajatella yhtä suolaista reseptiä, jota ei parannettaisi voivalkosipulilla!
Ennen kuin menet, tarkista Gartenin parhaat illallisreseptit alla:
