Miksi on niin vaikeaa saada lapset syömään? Vanhemmat, jotka ei ole tekivät erillisen lapsiystävällisen illallisen pikkulapsilleen - joskus on vain helpompi tehdä kananuggetteja (taas!), jotta voit syödä illallisen rauhassa. Mutta öinä, jolloin haluat lapsesi kokeilevan jotain uutta, Martha Stewart on täydellinen resepti, josta hän vakuuttaa, että jopa lapset rakastavat.
Lohi-maissijuusto ei ehkä kuulosta lapsiystävälliseltä, mutta sitä se täysin on! Stewart jakoi kuvan tästä kevyestä ja maukkaasta keitto Instagramiin tänään, ja se on täynnä makua. Se on kevyempää kuin perinteiset keitot, joista lapset varmasti nauttivat.
"Lapset varmasti lusikkaavat tämän muhennoksen", hän kirjoitti kuvan tekstiksi.
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
"Se on täynnä perunapaloja, hiutaleita lohija tuoreen maissin tähkät leikattu pyöreiksi", hän lisäsi. "Kevyt liemi valmistetaan raskaasta kermasta ja simpukan mehusta, ja lopuksi lisätään tuoretta basilikaa lisämakua varten."
Vaikka maissipalat tekevätkin esteettisesti miellyttävän otoksen, Stewart suosittelee niiden poistamista ennen lapsille tarjoilua. "Syömisen helpottamiseksi ja vähemmän sotkuiseksi suosittelemme viipaloimaan ytimet pois tähkistä ja lisäämään ne takaisin pikkulastesi keittoon", hän kirjoitti viestissä.
Resepti, joka julkaistiin alun perin syyskuun 2017 numerossa Martha Stewart Living, palvelee neljä ja kestää vain 30 minuuttia alusta loppuun. Ainekset sisältävät voita, sipulia, simpukkaliemi, Yukon Gold -perunat, nahaton lohifilee, kaksi maissin tähkä, tuore basilika ja paljon muuta.
Vaahdota tämä yksinkertainen keitto sulattamalla voit pannussa ja lisäämällä sipuli, simpukkaliemi, perunat ja paljon muuta. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä. Leikkaa sitten lohi ja maissi ja lisää pannulle, kunnes lohi on läpinäkymätöntä ja maissi on rapeaa. Lisää basilika ja muut ainekset ja tarjoile osterikeksejä tai Vermontin tavallisia keksejä (mikä tahansa kotona olevat keksät toimivat myös).
Vaikka resepti näyttää hämmästyttävältä, jotkut ihmiset eivät olleet niin varmoja, onko se todella lapsiystävällinen. Yksi henkilö kirjoitti: "Tämä näyttää herkulliselta ja yritän tehdä sen minulle ja miehelleni. Mutta tapa, jolla lapseni perustivat… pysymme vain kananuggeteissa ja ranskalaisissa! Lol❤️." Toinen sanoi: "Lapseni ei menisi 40 metrin päähän siitä ja hän syö likaa. 😂”
Jos lapset eivät syö sitä, sinulla on ainakin toinen helppo illallisresepti talon aikuisille! Et todellakaan voi mennä pieleen mitä tahansa.
Lue Stewartin koko lohi- ja maissijuustoresepti tässä.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla:
