Valkosipuli on kulinaarinen perusaine. Makuinen, mutta pistävä tuote on monien ruokien perusta, ja sitä käytetään melkein kaikissa keittiöissä, mutta valkosipulin kuoriminen voi olla kipua. Sen ohut iho tarttuu sormiin… ja valkosipulin lihaan. Juuri siksi olimme innoissamme, kun Chrissy Teigen jakoi valkosipulinkuorinnan se lupasi olla ratkaisu, jota odotimme.
Lähtökohta on tietysti yksinkertainen. Nyt virusperäisessä Twitter-videossa @VPestilenZ työntää veitsensä kuorimattomaan neilikkaan ja ponnahtaa sitten takaisin ulos - ilman ihoa. Katsokaa vain tätä suolaista noituutta.
Kuten joku, joka tekee paljon koreaa ruokaa, tämä on paras tapa valkosipulin kuorimiseen!
👌 pic.twitter.com/14GGJDQhRj- 𝖛𝖆𝖑𝖊𝖓𝖙𝖎𝖓𝖆 ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 (@VPestilenZ) 17. kesäkuuta 2019
Ymmärrettävästi Internet menetti kollektiivisen mielensä. Viesti on jaettu yli 100 000 kertaa, mukaan lukien keittokirjan tekijä Chrissy Teigen. Mutta todellinen kysymys on, toimiiko se? No, reaktiot ovat sekavia. Jotkut Twitterin käyttäjät menestyivät, kun taas useat kokivat, että vuoden 2019 suuri valkosipulin sipuli oli hieno, iso rintakuva. Ja niin, journalistisen koskemattomuuden nimissä tein sen, mitä kuka tahansa kirjailija tekisi - menin kauppaan, ostin kolme sipulia ja katkaisin veitseni.
Paritusveitsi, pihviveitsi ja kokin veitsi.
Lopputulos? Pettymys, parhaimmillaan. En kyennyt poimimaan ainuttakaan neilikkaa. Se sanoi, minulla oli kohtalainen menestys. Onnistuin jakamaan joitakin neilikoita kahteen osaan, jolloin sain puoliksi kuoritun palan; useimmat kuitenkin ponnahtivat ulos iho edelleen.
Tietysti monet tekijät ovat voineet vaikuttaa epäonnistumiseen. Tuotteen tuoreus on saattanut vaikuttaa lopputulokseen, tulopiste tuli todennäköisesti peliin, ja ehkä en kuorinut sipuleita riittävästi. Minulta saattaa myös puuttua hienovaraisuus ja veitsitaito. Mutta vaikka hakkerointi ei toiminut minulle, en voi valittaa. Teorian testaaminen oli hauskaa, ja nyt taloni haisee valkosipulilta-mikä on todellinen win-win. Lisäksi minulla on mahdollisuus tehdä Ina Gartenin 40 neilikan kanan resepti "virheilläni". Joten kiitos, Twitter. Operaatio kuorii valkosipulia kuin ammattilainen, on saattanut epäonnistua, mutta voitan tänä iltana.
