Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Kevät on outo vuodenaika. Ensimmäiset uutuudet ovat matkalla maanviljelijän torille ja ruokakauppaan, mikä on uskomatonta pitkän juuritalven jälkeen vihanneksia ja lehtikaalia, mutta yöt ovat silti tarpeeksi kylmiä, jotta illallisillamme on oltava ainakin vähän sydämellisyyttä niitä. Se voi olla hieman hankala keittiö, mutta tietysti siihen on ratkaisu. From terveellisen syömisen keittokirjoja
Instagram-postauksiin, joissa jaetaan tuoreita uusia reseptejä, joihin voimme aina luottaa Martha Stewart varten keväisen illallisen inspiraatiota. Tällä kertaa resepti, jonka hän kaipaa, on rapea, kermainen salaatti, joka on täytetty kaikilla suosikkiaineillamme: paistettu kananvihreä jumalatarsalaatti, jossa on runsaasti avokadoa ja tuoretta salaattia.
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Se on ihanteellinen kevätruoka. Stewartin salaatti käyttää joitain kevään ensimmäisistä tuoretuotteista - sokeriherneitä, fenkolia, Little Gem -salaattia - mutta yhdistää kasvikset kermaisen kreikkalaisen jogurtin vihreä jumalatarkastikkeella ja lisää sitten panko- ja parmesaanikuorrutettuja kananpaloja paistettuna sisään tarttumaton paistinpannu
runsaaseen, lihavaan rapuun.
Rakastamme myös sitä, kuinka astia voidaan purkaa. Lapset voivat syödä kananpaloja ja mitä tahansa kasviksia, joita he haluavat kokeilla, kun taas aikuiset voivat syödä annoksen sellaisenaan. Tai voit tarjoilla kananpalat pääruoaksi kasvissalaattia sivussa ja vihreää jumalatarkastiketta.
Tilaa on myös pikanäppäimille. Stewart ei ehkä hyväksy, mutta voit aina käyttää kaupasta ostettu vihreä jumalatarkastike
ja pakastekananpaloja, jotta tämä olisi erittäin helppo arki-illan ateria.
Tämän reseptin muuttaminen keväästä kesään on myös helppoa – vaihda paistettu kana grillatulla kanalla tai katkaravulla hieman kevyempään ateriaan, joka sopii täydellisesti kuumille päiville.
Etsitkö lisää kesäisiä reseptejä? Giada De Laurentiisissa on paljon:
Katso: Vesimelonimangosalsan valmistus
