Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Kun menemme hienoon italialaiseen ravintolaan ja näemme, että ruokalistalla on jonkinlaista tryffelipastaa, sitä saamme joka kerta… jos hinta on oikea, niin se on. Joskus lisäämällä tryffeli pastakurssillesi maksaa enemmän kuin itse tilaamasi pääruoka. Toisinaan tilaamme jotain, joka on väitetysti täynnä tryffelimakua, vain saadaksemme sen pettymyksellisen mietoa tai vain saadakseen selville, että he käyttivät valmistuksessa keinotekoisesti maustettua tryffeliöljyä tiski. Joten kun näimme sen Giada de Laurentiis oli jakanut 3 ainesosan tryffelipastareseptin Instagram, käyttämällä aidoista mustista tryffeleistä valmistettua pastaa, tiesimme, että sitä meidän piti kokeilla kotona.
Katso tämä postaus Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Avain De Laurentiisin pastaan on käyttö tryffelimausteinen italialainen pasta
. Ne eivät ole vain tryffeliöljyllä maustettuja nuudeleita – pasta sisältää itse asiassa 7 % mustia tryffeleitä. Tämä tarkoittaa, että saat mustien tryffelien aidon maun ja aromin jokaiseen pastasi puremaan, ja vaikka se onkin kalliimpaa kuin tavallinen kuivattu pasta, se on hyvä. halvempaa kuin ostaa musta tryffeli ja jopa edullisempi kuin ostaa tryffelipastaa ravintolasta, varsinkin kun yhdestä laatikosta pastaa saa useita annokset.
Tartuflanghen tryffelipastaa on saatavilla useassa eri lajikkeessa. De Laurentiis käyttää Tartufissima n.19. Tagliatelle Egg Pasta tryffeleillä, joka on saatavilla a 2-pakkaus Amazonissa
. Se on munapasta, joka tekee runsaamman nuudelin, joka korostaa tryffelin makua, ja pasta sisältää 7 % italialaisia mustia kesätryffeleitä.
Jos pidät ohuemmasta pastasta, kokeile heidän Tartufissima N18 Tagliolini Egg Pasta tryffelin kanssa, ohut litteä nauhapasta. Ajattele, että linguini kohtaa enkelin hiukset.
Koska haluat omaksua tryffelien maun pastassa, tarvitset vain muutaman ainesosan kastikkeen valmistamiseen. De Laurentiisin tryffelipastassa on vain kolme pääainesosaa: tryffelipasta, ruskea voi ja parmesaanijuusto. Hän käyttää hieman pastan keittovettä kastikkeen emulgoimiseen, mutta siinä se. Jokaisessa puremassa on mustien tryffelien maukas, erehtymätön maku ja tuoksu, ruskean voin pähkinäinen tuoksu ja silkkinen rakenne sekä parmesaanin suolainen maku. Se on 3 tähden italialaista kotiruokaa, ja se sopii erinomaisesti erityistilaisuuksiin, treffi-iltaan tai aikoina, jolloin sinusta todella tuntuu, että tarvitset kulhon juustomaista ruskeaa voitryffelipastaa.
Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria alla:
Katso: Kuinka valmistaa Giada De Laurentiisin täytettyjä lasagnerullia
