Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Joitakin ruokia syöt niin usein illalliseksi, että et enää ajattele uusia tapoja valmistaa niitä. Paahdettua kanaa, pasta marinaraa, porsaankyljyksiä. Mutta silti on tapoja, joilla voit tehdä näistä valmiustilassa olevista arki-illallisista maukkaampia ja jännittävämpiä. Odotamme aina joitain suosikkikeittiöasiantuntijoitamme, kuten Martha Stewart ja Ina Garten päivityksiä suosikkiresepteihimme, mutta yhtä usein löydämme inspiraatiota arki-ilta-aterioista Giada de Laurentiis, sekä hänen näyttelyissään että hänen keittokirjoissaan
. Jos olet kyllästynyt syömään samoja tylsiä porsaankyljyksiä viikosta toiseen, katso hänen reseptinsä näitä varten Italialaisvaikutteisia rapeita porsaankyljyksiä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Kasvaessaan näytti siltä, että jokaisella oli "salainen" ainesosa sianlihan leivyksessä. Se voi olla yhtä yksinkertaista kuin murskatut Ritz-keksejä tai maissihiutaleita, ja yhtä outoa kuin murskattu Cap’n Crunch. De Laurentiisin rapeilla porsaankyljyksillä on myös salainen ainesosa, mutta se ei ole niin outoa.
Sen sijaan, että De Laurentiis upottaisi porsaan kyljykset jauhoihin ja sitten vatkattuun kananmunaan ja korppujauhoon, De Laurentiis peittää ne tuoreella parmesanilla. Se lisää lihaan syvän suolaista makua, ja kun leivitetyt porsaankyljykset kypsyvät pannulla, parmesaani paahtoleipä ruskehtuu ja pähkinäinen ja tuo sen suolaisen punoksen todella esiin. Kuitenkin, koska se on lihan päällä ennemmin kuin korppujauhoissa, Parm ei pala kuten muuten.
Se on niin helppoa. Mausta kyljyksesi, kasta ne Parmiin, kasta ne sitten munaan ja sitten korppujauhoon. Paista pannulla oliiviöljyssä iso pannu noin 6 minuuttia kummaltakin puolelta ja tarjoile sitten sitruunaviipaleiden kanssa.
Yhdessä tuoreen vihreän salaatin ja paahdettujen juureksien kanssa saat herkullisen, tasapainoisen aterian. Porsaankyljykset ovat rapeita ja suolaisia, mutta eivät liian raskaita, ja niitä on tarpeeksi helppo tehdä arki-iltaisin. Loputtomat Shake N’ Bake -sianliha-iltasi ovat ehkä juuri päättyneet.
Ennen kuin menet, tarkista Ina Gartenin helpot arki-illallisen reseptit alla:
Katso: Kuinka valmistaa Giada De Laurentiisin täytettyjä lasagnerullia
