Alex Guarnaschelli valaisee tätä jättimäistä sitrushedelmää – SheKnows

instagram viewer

Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.

Voit yhdistää sitrushedelmien kirkkaat värit ja limonadin maun kesään, mutta itse asiassa sitrushedelmäsesonki tapahtuu talvikuukausina. Jos olet onnekas asua jossain, jossa viljellään sitrushedelmiä, on mahdollista, että tähän aikaan vuodesta viljelijän markkinat ovat täynnä kaikenlaisia ​​mandariineja, mandariineja, sitruunoita, greippejä ja jättimäistä, greippiä muistuttavaa palloa, jota et voi aivan paikka. Olet ehkä nähnyt näitä suuria, tuoksuvia palloja myös ruokakaupassasi. No, onneksi meillä on Alex Guarnaschelli, tähti Alex vs. Amerikka, jotta voimme selvittää tämän. Hedelmä on pomelo, ja sen perusteella, mitä Rautakokki sanoo, että se on yksi talvinen sitrushedelmä, jota sinun on kokeiltava.

martha stewart
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin punainen linssipata on lämmin, kodikas ja täynnä superruokia

Katso tämä postaus Instagramissa

Alex Guarnaschellin jakama viesti The "ICAG" (@guarnaschelli)

click fraud protection

Guarnaschellin, kirjoittajan "Kokkaa kanssani: 150 reseptiä kotikokille”, pomelohedelmä on greipin esi-isä. "Olemme kuin dinosauruksen kirpeän hedelmäinen mehukas vastaus alkuperäiseen keltaisen greipin pyyntöön", hän sanoi. Instagram-postaus. Hedelmä maistuu "hieman happamalta ja happamalta kuin limetti, mutta myös kukkaiselta ja hedelmäiseltä kuin greippi", ja siinä on paksu kuori ja paljon katkeraa ydintä, jotka haluat poistaa ennen kaivamista.

Laiskasti ladattu kuva
Clarkson Potterin luvalla.

Kokkaa kanssani: 150 reseptiä kotikokille. $17.49. Osta nyt Kirjaudu

Mutta nyt luultavasti ihmettelet, kuinka voit syödä pomelon, kun se on kuorittu? Guarnaschelli ehdottaa, että "jakaa osiin ja syö meidät sellaisenaan ripauksella ruskeaa sokeria tai käytä meitä cocktaileissa, salaateissa, avokadopaahtoleipää tai jopa kalan tai paahdetun kanan päälle." Voit myös bruleettaa puolitetut pomelot sokerilla, kuten a greippi.

Jos et ole nähnyt pomeloja viljelijän torilla tai ruokakaupassa (tarkista myös paikallinen aasialainen ruokakauppa – pomelot ovat kotoisin Kaakkois-Aasiasta), et ole epäonninen. Voit todella saada ne toimitettuna sinulle.

Voit tilata hunaja pomeloja ja punaisia ​​pomeloja Weee!:stä, aasialaisesta ja latinalaisamerikkalaisesta verkkokaupasta, joka toimittaa tuotteita ympäri maata.

Laiskasti ladattu kuva
Weee!:n luvalla!

Kokkaa kanssani: 150 kotikeittiön reseptiä hunajapomeloon. $8.79. Osta nyt Kirjaudu

Laiskasti ladattu kuva
Weee!:n luvalla!

Punainen Pomelo. $7.19. Osta nyt Kirjaudu

Kun kokeilet tätä jättiläismäistä, tuoksuvaa sitrushedelmää, haluat varmistaa, ettet missaa pomelo-kautta uudelleen.

Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla:

Katso: Kuinka tehdä upeita suklaalla päällystettyjä mansikoita, joiden sisällä on makea yllätys