Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Juuri kun luulet osaavasi tehdä täydellisen grillatun juuston, niin BAM! Ina Garten pudotimme juuri uuden ainesosan, joka nostaa tavanomaisten grillattujen juustokeitteidemme alkua – mutta se on melko outo ainesosa. Food Network julkaisi 22. joulukuuta YouTubeen videon Gartenista, jossa hän esitteli ainutlaatuisen grillatun juustoreseptin. Miksi se on niin ainutlaatuinen? No, hän slathers chutney kaikkialla.
Minkä tahansa grillatun juuston kanssa tarvitset tietysti juustoa (ja Gartner paljasti, että hänen suosikkinsa on terävä Vermont cheddar!) Se on tavallinen grillatun juuston resepti, kunnes hän valmistaa hämmentävän, mutta herkullisen chutneyn ainesosa. Tässä reseptissä hän käyttää mangochutneya sen "makean ja suolaisen" maun vuoksi.
Sitten hän valmistaa sen paninipannussa, ja sitten sinulla on nopea, suussa sulava lounas. Sitten Garten leikkaa teoksensa kahtia kamerassa ja vannon, että suumme loksahti, kuinka upealta se näytti.
Puhutaan siis aiheesta chutney minuutin ajaksi. Chutney on mausteinen hedelmistä tai vihanneksista valmistettu mauste. Mutta siihen on lisätty joukko mausteita ja sokeria lisäpotkua varten. Hän käyttää videolla juuri sitä Stonewall Kitchen Mango Chutney, saatavana Amazonista.
Löydät hänelle vaiheittaisen reseptin Cheddar & Chutney -grillatun juuston resepti Food Network -sivustolla täällä.
Ja kun laitat chutneyn ostoskoriin, nappaa Gartenin klassinen keittokirja, Barefoot Contessa kotona: jokapäiväisiä reseptejä, joita teet yhä uudelleen ja uudelleen.
Ennen kuin menet, tarkista Gartenin parhaat illallisreseptit alla: