"On vastaleivottujen kausi snickerdoodle keksit ja puna- ja vihreäkuorrutetut kuppikakut ja kakut. Mutta sisään Martha StewartMaailmassa joulusesonki on myös täydellinen aika esitellä suussa sulava kolmikerroksinen mustavalkoinen suklaakakku, jossa on paksu, mehevä kerros maitosuklaavanukkaa. Ja parasta kakkureseptissä on se, että se on monen tekemisen unelma: se voidaan (ja sen pitäisi olla!) tehdä etukäteen – mikä on erityisen ihanteellinen jouluviikko, jolloin päivät tuntuvat erityisen lyhyiltä ja tehtävät vain kasvavat minuutti.
"Vanhanaikainen kerroskakku loihtii talven ihmemaan, kun sen päällä on valkosuklaavoivaahtoa, joka on yhtä vaaleaa ja paksua kuin tuore lumipenkki", Stewart kirjoittaa Instagramissa. "Huolimatta muodollisesta ulkonäöstä, tämä on erittäin käytännöllinen jälkiruoka, koska se on vielä parempi, kun teet sen etukäteen: Maitosuklaavanukas keskellä ja kuorrutteella ehtii jähmettyä, joten maut tehostaa."
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Stewartin suklaa- ja vaniljavanukaskakun valmistamiseksi teet kakun kaikki kolme osaa: kakun, täytteen ja kuorrutuksen. Ainesosien lisäksi sinun on myös kerättävä muutamia tärkeitä keittiövälineitä ja leivontavälineitä, mukaan lukien a 9 x 3 tuuman pyöreä jousipannu (kakun leivontaan), kattila (täytteen valmistamiseksi), a sahalaitainen veitsi (kakun pinnan leikkaamiseksi), a lämmönkestävä mikserikulho (kuorrutuksen valmistamiseksi) ja an offset-lastalla (kuorrutuksen tasoittamiseksi jäähtyneen kakun päälle).
Kuva: Amazon.
Ennen kuin aloitat leipomisen, varmista, että olet antanut itsellesi enemmän kuin tarpeeksi aikaa tämän kostean ja silkkisen kakun tekemiseen. Stewart painottaa sen valmistamista etukäteen syystä: Sinun ei vain tarvitse antaa runsaasti aikaa antaa kakun jäähtyä kokonaan 40-45 minuutin uunissa paistamisen jälkeen, mutta sinun on myös annettava vanukastäytteen jäähtyä täysin ennen kuin kerrot sen kakku. Sinun on ehkä myös annettava aikaa jäähtyä, jos se osoittautuu liian ohueksi.
Mutta kun kaikki on sanottu ja tehty ja olet kerrostellut ja kuorruttanut kakun täydellisyyteen, jäät jäljelle upealla mustavalkoisella jälkiruoalla, joka taatusti kääntää päät - ja laskee leuat - tänä lomana kausi.
Hanki koko resepti osoitteessa Stewartin verkkosivuilla.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla: