Nämä sombrero -evästeet saattavat näyttää monimutkaisilta, mutta ne ovat melko yksinkertaisia tehdä. Tämä vaiheittainen opetusohjelma näyttää, kuinka helposti saat tämän täydellisen juhlaherkun valmiiksi hetkessä.
Jos haluat luoda sombrero-koristetun evästeen, voit aloittaa joko kotitekoisilla sokerikekseillä tai kultaisilla voileipäkekseillä. Voileipäkeksit tekevät tämän jälkiruoan vielä nopeammin vatkaamaan, joten tässä on esitetty tämä.
Asenna kuorrutuspussi, jossa on kärki #3, tai ota muovipussi ja leikkaa nurkan kärki saksilla.
Täytä pussi vanilja- tai tuorejuustokuorrutteella, jotta voit kiinnittää evästeet.
Vasemmanpuoleisessa kuvassa näkyy, että kuorrutus on kiinnitetty kuorrutuspussilla ja #3 -kärjellä, kun taas oikeassa alakulmassa on muovipussi, jonka kulmapää on katkaistu. Molemmat toimivat yhtä hyvin ja voivat saavuttaa saman ilmeen.
Pyörittele varovasti evästeen ulkoreunat kuorrutteen kanssa. Käytä sitten sokeroitua purukumia ohjeena ja huurrota pieni ympyrä evästeen keskelle.
Keskiympyrät kiertävät purukumia, kun evästeet on kastettu sprinklesiin.
Varmista, että käytät nonpareil-sprinklejä, pieniä pisteitä, jotka näkyvät kuvissa. Pidän parempana monivärisiä nonpareil -sprinklejä, koska ne lisäävät paljon väriä ja hauskaa näihin evästeisiin. Voit käyttää joko yhtä väriä tai eri yhdistelmää mieltymystesi mukaan.
Kaada sprinklerit kulhoon, joka on pieni, mutta leveämpi kuin kastettavat evästeet.
Paina sitten jäädytetty eväste sprinkleihin. Muista kastaa evästeet nopeasti kuorrutuksen jälkeen, jotta kuorrutuksella ei ole mahdollisuutta kuivua.
Nyt olet valmis viimeistelyyn. Kuorruta sokeripurukumin pohja ja paina se evästeen keskelle.
Kun kumipisara on kiinnitetty kunnolla, nämä evästeet ovat valmiita juhliin.
Sombrero -evästeen resepti
Palvelee 30
Ainekset:
- 1 paketti kultaisia voileipäkeksejä
- 1 astia vanilja- tai tuorejuustokuorrutetta
- 1 (2 unssia) säiliöväristä nonpareil -sprinkliä
- 30 karkkia
Ohjeet:
- Poista evästeet säiliöstä ja aseta ne pellille.
- Asenna kuorrutuspussi, jonka kärki on 3, tai leikkaa kulman kärki pois pienestä muovipussista.
- Täytä kuorrutuspussi tai muovipussi 1/2 kuppia kerrallaan kuorrutteella.
- Putki ympyrä evästeen reunoja pitkin ja sitten ympyrä evästeen keskelle. Käytä kumipisaran pohjaa ohjaimena sisäpiirin leveydelle.
- Täytä sirpaleilla matala kulho, joka on keksejä leveämpi.
- Paina jäädytetty eväste sprinkleihin ja ravista sitten ylimääräinen osa takaisin kulhoon.
- Kuorruta kumipohjan pohja ja paina se evästeen keskelle. Toista loput evästeet.
Lisää Cinco de Mayo -reseptejä
Piñata -evästeiden opetusohjelma
Herkullinen Cinco de Mayo juhla
Vegaaniset tostadat
