Kesä Nyt se tuntuu kaikkialla maassa, ja joidenkin eteläisten osavaltioiden lämpötila on yli 100 astetta F. Joten mikä on mukavaa lämpimän sään ja kostean päivän myötä, kuin lusikka suosikkiasi jäätelö? Nämä eivät ehkä ole tavallisia makuja, mutta ne ovat varmasti mielenkiintoisia!
Kaikki kaipaavat kylmiä herkkuja kuumina kesäpäivinä ja joskus törmäämme jäätelökauppoihin, jotka myyvät mielenkiintoisimpia makuja. Kaikki mustekalasta korianterijäätelöön, jokainen maku hullumpi kuin seuraava. Hulluimmat maut löytyvät Aasian mantereelta, jossa jäätelöntekijät luottavat väestön mielenkiintoisiin makuihin luodessaan uusia makuyhdistelmiä. Vaikka täällä Yhdysvalloissa olemme kiinni vaniljasta ja suklaasta turvallisina valintoina, olemme hitaasti, mutta varmasti huomanneet, että voimme tehdä jäätelöä melkein mistä tahansa ainesosasta!
1
Hummerijäätelö
Ylellinen ainesosa, jota useimmat ihmiset rakastavat, makeat hummeripalot taitetaan voin makuiseen jäätelöpohjaan. Kuulostaa teoriassa hyvältä ajatukselta, mutta voin hummeripalloilla on taipumus jähmettyä, mikä vaikeuttaa nauttimista. Mutta jos olet hummerin ystävä, se on kerran elämässä pakko kokeilla! Haluatko kokeilla hummerijäätelöä? Suunnata Ben ja Bill Martan viinitarhalla Massachusettsissa.
2
Curry jäätelöä
Normaalisti kun käytät currya, se on iso höyryävä kuuma curry -kulho riisin päällä, mausteinen ja mausteinen. Mutta tämä jäätelö on täytetty sekä curryjauheella että tuoreilla pilkottuilla porkkanoilla epätavallisen makean hoidon vuoksi. Tämä curry -porkkana -resepti löytyy osoitteesta Älä syö ulkona New Yorkissa.
3
Käsityöläisjäätelöä
Tämä saattaa kuulostaa epätavalliselta, mutta kukapa ei haluaisi juoda oluttaan ja syödä myös jäätelöään?! Sen valmistukseen käytetään erilaisia oluita Frozen Pints ja jokainen oluen ystävä voi löytää suosikkinsa: lambic, IPA, ale ja jopa monenlaisia paksuja makuja.
4
Pekoni jäätelöä
Pekoni on hyökännyt jokaiseen elintarvikkeeseen ja jäätelön piti olla listalla! Ne, jotka rakastavat makeita ja suolaisia yhdistelmiä, joissa on hieman savua, rakastavat pekonijäätelöä. Muista kaataa se lämpimän vohvelin päälle ja suihkuta se vaahterasiirapilla, jotta saat täydellisen pekonin tunteen!
5
Jalapeño jäätelö
Tuore kerma, jossa on pippurin mausteisia ja ruohoisia muistiinpanoja, tämä on hauska jäätelö, joka sopii ruoan suolaisten komponenttien kanssa tai tapa lisätä mausteita yksinkertaiseen jälkiruokaan. Ruokabloggaaja Alejandra Ramos Tilaa aina jälkiruoka luo tämän herkullisen reseptin a jalapeño jäätelö käyttämällä maissitärkkelyspohjaa munakastikkeen sijaan - täydellinen helpoiksi kesäpäiviksi!
Katso tuopin ulkopuolelle
Tämä kesä haastaa itsesi katsomaan jäätelöpintin ulkopuolelle ja luomaan hämmästyttäviä uusia makuja - mitä hullumpi, sen parempi. Muista, että voit maustaa jäätelöpohjasi liottamalla ainesosia reseptisi kermaosaan, ja voit käyttää lisäosia luomaan tekstuuria ja lisäämään makua. Nyt höpötä!
Lisää jäätelöstä
Vegaaninen kookosjäätelö
Suunnittele jäätelöyhteisö
Kotitekoinen veri -appelsiinijäätelö
