Tuo viiden ruokalajin kiitospäivä-ateria saattaa olla tässä vaiheessa viikon jäljessä, mutta loma on vasta käynnistänyt kaipuumme runsaiden, kotitekoisten, mukavien ruokien suhteen. Ja viimeisin, jota emme malta odottaa kokeilla tällä viikolla, on Giada de LaurentiisViiden ainesosan pasta Alla Gricia. The kermainen ruokalaji yhdistää al dente linguine -pasta suolaiseen omenapuusavupekoniin ja kahdentyyppiseen juustoon. Paras osa? Sen tekemiseen menee vain puoli tuntia the ihanteellinen arki-illallinen.
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Vedä aluksi paistinpannu – ja siinä tapauksessa iso, sillä tässä pannussa yhdistät kaikki ainekset lopulta. Yksi suosituimmista, edullisemmista vaihtoehdoistamme on
Kuva: Amazon.
Nyt olet valmis kokkaamaan.
Paista ensin kuutioitu pekoni, kunnes rasva on sulanut ja pekoni rapeaa. Tämä prosessi kestää noin 20 minuuttia; ja kun olet valmis, valuta pekonin rasva pannulta - mutta älä kaikkea! Säilytä 2 ruokalusikallista.
Keitä seuraavaksi pasta a iso kattila kiehuvasta vedestä. Mutta älä noudata pakkauksen ohjeita; sen sijaan keitä pastaa kaksi minuuttia ohjetta vähemmän, De Laurentiis neuvoo. Palaa nyt pannulle ja lisää siihen yksi kuppi pastaa, keittäen pekonia rasvan ja veden seoksessa keskilämmöllä. Lisää pasta ja juustot ja keitä, kunnes kastike sakenee.
"Pasta Alla Gricia on yksi Rooman kuuluisista pastaruoista, ja se on kuin halaus kulhossa", De Laurentiis kirjoittaa Instagramissa. "Vain 5 ainesosaa yhteensä tekee tästä yhdestä helpon, lohduttavan illallisen kylmiin päiviin."
Hanki koko resepti osoitteessa Giadzy.
Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria alla:
