Kun huomaat yhtäkkiä, että vieraat ovat pysähtymässä vierailulle tai sinut kutsutaan viime hetken juomiseen, pulahdus on loistava kohde. Kokeile yhtä näistä nopeista ja helpoista dip -resepteistä, jotta voit tehdä vaikutuksen ystävillesi ja perheellesi hetkessä.
Avain erinomaiseen, nopeaan pulahtamiseen on reseptin valitseminen, joka vaatii lähes aina käsillä olevia ainesosia. Siksi olemme keränneet kolme herkullista dippiä, joissa käytetään yksinkertaisia, yleisiä ainesosia. Aseta dippi tarjoiluastialle, jossa on suosikkivalikoimaasi vihanneksia, keksejä tai leipää, ja saat nopean ja helpon alkupalan hetkessä. Jatka lukemista löytääksesi sinulle sopivan hätätilanteen.
Kermainen ranskalainen sipulidippi
Resepti muokattu allrecipes.com
Vain kolme ainesosaa - jotka on helppo pitää käsillä koko ajan - voit vispilä tämän kermaisen pulahduksen muutamassa minuutissa.
Ainekset:
- 1 paketti kuivaa ranskalaista sipulikeittoa
- 1-1/4 kuppia rasvatonta smetanaa
- 1/2 dl vähärasvaista majoneesia
Ohjeet:
- Sekoita keitoseos, smetana ja majoneesi huolellisesti keskenään.
- Siirrä koriste -kulhoon ja tarjoile.
Tzatziki
Jos haluat lisätä terveellistä Välimeren tunnelmaa yötäsi, piilota tämä herkullinen kreikkalainen pulahdus.
Ainekset:
- 2 kuppia tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1/2 englantilaista kurkkua
- 1 rkl suolaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1-1/2 rkl tilliä, hienonnettuna
Ohjeet:
- Aloita kuorimalla kurkku. Leikkaa se kahdesti keskeltä jakaaksesi sen neljään osaan. Leikkaa jokaisen neljänneksen siemenet pois ja hävitä. Viipaloi kurkku neljäsosaa ohuiksi viipaleiksi ja laita palat siivilään pesualtaaseen. Ripottele palat suolalla ja anna istua. Tämä auttaa kurkkupalat kuivumaan, jotta kastike ei juokse.
- Taputa kurkkupalat kuiviksi paperipyyhkeellä 20 minuutin kuluttua.
- Yhdistä jogurtti, kurkku, sitruunamehu, valkosipuli ja tilli.
- Siirrä koriste -kulhoon ja tarjoile.
Hummus
Tämä herkullinen Lähi -idän dippi voidaan sekoittaa yhteen muutamassa minuutissa ja säilyttää erittäin hyvin - jos sinulla on edes jäämiä. Vieraasi syövät sen varmasti!
Ainekset:
- 1 (16 unssia) tölkkiä
- 2 rkl tahinia
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl kuminaa
- 1/2 tl suolaa
- Ripaus paprikaa (valinnainen)
Ohjeet:
- Kaada kikherneitä ympäröivä neste toiseen astiaan. Laita kikherneet siivilään ja huuhtele ne huolellisesti kylmän veden alla.
- Laita kikherneet monitoimikoneeseen. Lisää tahini, valkosipuli, sitruunamehu, kumina ja suola. Sekoita kunnes kikherneet ovat hajonneet.
- Kaada härkäherneen neste hitaasti ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes haluttu sakeus on saavutettu.
- Siirrä seos tarjoilukulhoon. Ripottele halutessasi paprikaa.
lisää alkuruokareseptejä
Terveellinen alkuruoka: Kasvisantipasto
Maukas alkuruoka: Oliivilla täytetyt juustopallot
Luo herkullinen antipastolautanen