FDA: n elintarviketurvallisuuden uudistamislaki - SheKnows

instagram viewer

Jos olet seurannut tarinaa Ruoka Turvallisuuden uudistamislaki kongressin aikana olet varmasti kuullut huhuja, totuuksia tai uhkauksia, ja pienviljelijänä saatat olla huolissasi siitä, mitä tämä tarkoittaa sinulle.

munan korvikkeita leivontaan
Aiheeseen liittyvä tarina. Leipominen ilman munia on mahdollista näiden 8 korvaajan kanssa

Jos olet seurannut tarinaa Elintarviketurvallisuuden uudistamislaki kongressin aikana olet varmasti kuullut huhuja, totuuksia tai uhkauksia, ja pienviljelijänä saatat olla huolissasi siitä, mitä tämä tarkoittaa sinulle.

Tässä muutamia tausta lakiesityksestä, jonka senaatti hyväksyi aiemmin tänään. Edustajainhuone äänestää lopullisesti ennen kuin se menee presidentti Obamalle lopullista hyväksyntää varten.

Lyhyesti sanottuna tämä lakiesitys on päivitys FDA: n määräyksiin, joilla varmistetaan, että ruoka nostetaan ja valmistetaan turvallisesti ja alkuperä on jäljitettävissä. Vaikka tämä vaikuttaa toimenpiteeltä yleisen turvallisuuden takaamiseksi, monet pienviljelijät ja lobbaajat vastusti lakiesitystä asetuksen kustannusten vuoksi, joita perheviljelijöiden olisi maksettava tuotteidensa varmistamiseksi jäljitettävissä. Lopullinen lakiesitys hyväksyttiin tänään muutoksella, joka vapauttaa "pienet tilat, jotka myyvät alle 500 000 dollarin arvosta ruokaa ja jotka myyvät suurimman osan ruoastaan ​​paikallisesti".

click fraud protection

Mitä voin kertoa, paikallisen viljelijän tai takapihan puutarhurin puolella ei pitäisi tapahtua paljon muutoksia. Toisin kuin huhut, EI ole laitonta kasvattaa omaa ruokaa ja EI näytä siltä, ​​että viljelijämarkkinat olisivat laittomia. Mitä lasku tekee hintojen tuottamiseksi, ei ole vielä tiedossa, mutta en olisi yllättynyt nähdessäni joitain hintapiikkejä lain voimaan tullessa.

Mitä mieltä olet FDA: n elintarviketurvallisuuden uudistamislaki? Jaa ajatuksesi tai lisätietoja alla olevalla kommentilla.