Applen poiminta on yksi niistä kaikkialla syksyn toimintaa, ja se on erittäin hauskaa perheen aikaa viettää päivä hedelmätarhassa, kommunikoida luonnon kanssa, valita parhaita hedelmiä ja hengittää raikasta ilmaa. Mutta sitten tulet kotiin 472 omenalla ja… mitä nyt? Omenakastiketta koko naapurustolle? Onneksi Martha Stewart on parempi idea: Apple-Honey Upside-Down Cake.
"Pidä tämä toinen hyvä syy lähteä poimimaan omenoita tänä syyskuussa - tai hauska ja odottamaton käänne palvella Roshissa Hashanah, kuten juutalaisilla on tapana syödä hunajaan kastettuja omenaviipaleita varmistaakseen, että uusi vuosi on hedelmällinen ja makea." ehdottaa Instagram kuvateksti kuvan mukana tästä upeasta jälkiruoasta.
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Tämä resepti tulee häneltä 99. (!) keittokirja, Martha Stewartin hedelmäjälkiruoat: yli 100 tapaa nauttia jokaisen vuodenajan parhaat puoletn, ja on täydellinen herkku nautittavaksi viileänä syysiltana. Tai aamulla? Olemme täysin sitä mieltä, että omenakakku aamiainen on hyväksyttävää. Koska hedelmät!
Etsi omenatarhasta kiinteitä, hapokkaita omenoita, kuten Granny Smith, Mutsu tai Winesap. Cookin muistiinpanojen mukaan reseptisivu, "Omenat, joita syöt kokonaisena tai keität omenasoseeksi, eivät ole samoja, joita haluat tähän jälkiruokaan. Valitse kiinteitä lajikkeita – jotta ne säilyttävät muotonsa paistettaessa ja ylösalaisin tarjoilulautaselle käännettyinä – jotka ovat tarpeeksi kirpeitä vastustaakseen voinmakean karamellin.”
Lisäämme ehdottomasti tämän Apple-Honey Upside-Down -kakun syksyn jälkiruokavalikoimaamme ja suunnittelemme omenoiden poimintamatkan seuraavalle vapaalle viikonlopulle. Yritämme kuitenkin rajoittaa hedelmän kuljetuksiin vain pariin tusinaan.
Hanki koko resepti osoitteesta Martha Stewart.
Ennen kuin menet, tarkista nämä tyylikkäät keittiövälineet jotka antavat Le Creusetille juosta rahoilleen:
