Olimmepa sinkkuuratyttöjä, kokopäiväisiä äitejä tai uusia keittiön omistajia, ei ole koskaan mitään tekosyytä sekavalle jääkaappi. Tässä on viisi vinkkiä ja temppuja jokaisen naisen tiedoksi, joten kun seuraavan kerran joku avaa jääkaapin, et joudu häpeään sotkusta.
Pysy univormussa
Yksi ärsyttävimmistä jääkaapin löydöistä on sivuhylly, jossa on kymmenkunta maustetta, joista puolet ei ole koskaan käytetty tai vanhentunut. Räätälöityjen maustepurkkien tekeminen suosikkikastikkeesi yhtenäisiksi tekee keittiössä ihmeitä. Sijoita useisiin pieniin lasipurkkeihin ja merkitse ne luovasti sinun tai perheesi nimillä, jotka eivät voi elää ilman mausteita (muutama minulla on hunajadijon-sinappi ja luomuketsuppi). Valitse niiden pysyvä hylly huolellisesti ja pidä siitä kiinni. Tämä ei vain näytä paremmalta kuin puoliksi käytetty etikettien ja purkkien myrsky, vaan se on entistä helpompaa ja tehokkaampaa kuin ennen.
Likvidoida
Maitokannut, vesikannut ja mehupullot eivät sekoitu hyvin. Ne näyttävät aina hankalasti sijoitetuilta tai ihmeen kaupalla (epäonnistumatta) jääkaapin takaosaan tukkeutumaan. On aika yhtenäistää myös nesteet. Heitä pois niiden alkuperäiset säiliöt ja kaada välttämättömät tavarasi (maito, vesi ja sesongin mukainen mehu) kolmeen merkittyyn lasipulloon. Aseta nurkkaan ja sano hyvästit erimuotoisille pulloille ja pahamaineiselle jääkaapin takaosan painovoimalle. Nesteiden ja mausteiden uusi tyylikäs tasaisuus saa sinut ihastumaan jääkaapisi uuteen ilmeeseen.
Vihannekset, hedelmät, liha ja laki
Kasvikset ja hedelmät ovat maan kaksi tärkeintä elintarvikeryhmää, ja ne ansaitsevat epäilemättä oman korkean tilan jääkaapissa. Nämä kaksi tervettä ryhmää on sijoitettava erillisiin ylälaatikoihin tai ylähyllyille. Kun olet selvittänyt niiden paikat, kokeile värikoodausta hedelmistä ja vihanneksista eri astioihin pitääksesi ne järjestyksessä ja välttääksesi ristikkäiden makujen imeytymisen.
Asiantuntijan vinkki: Muista jäähdyttää vain tarpeelliset hedelmät ja vihannekset. Jotkut meistä ovat ehkä oppineet väärin kasvaessaan, mutta monet hedelmät ja vihannekset kypsyvät ja maistuvat paremmilta huoneenlämmössä.
Sopimus lihasta
Yksinkertaisesti, se kuuluu pohjaan. Muista pitää kaikki huolellisesti pakattuna ja kiinnitä erityistä huomiota viimeisiin käyttöpäiviin. Tuoretta lihaa ei saa säilyttää kolmea päivää pidempään.
Jäljellä olevaa tilaa
Laita värikoodatut lasiset tupperastiat käyttöön ja varaa jääkaapiisi erityinen hylly tähteitä ja valmisruokia varten. Se on yleinen stressi, kun joudumme jatkuvasti etsimään ja tekemään tilaa illallisjäännöksille tai seuraavan päivän lounaille. Säästä itsesi aikaa ja tee heille erityinen alue. Tilan saaminen näille aterioille helpottaa kaikkien kotona asuvien elämää. Suosittelemme pyöreää hopeaa tai koristeltua lautasta kaiken sijoittamiseen. Varo: älä anna tämän alueen kasaantua tavaroiden vanhentuessa. Pidä se hallinnassa puhdistamalla alue muutaman päivän välein.
Puhdista kerran viikossa
Useimmat ihmiset puhdistavat jääkaapin ja yksityiskohtia vain kerran kolmessa kuukaudessa. Äärimmäisissä tapauksissa meillä on amatööriruoan hamstraajia, jotka vievät kuukausia ennen kuin he heittävät mitään pois (kiireet äidit, olet ollut siellä). Tämä on yleisin virhe. Pidä jääkaappisi säkenöivänä ympäri vuoden. Muista täydentää mausteita, juomia ja inventoida ruokasi viikoittain. Laita kaikki takaisin samaan paikkaan viikosta toiseen. Kehität tapoja pitää ruokasi ja jääkaappisi järjestyksessä ja terveenä koko elämän ajan.
Lisää siivous- ja järjestelytemppuja äideille
Todelliset äidit jakavat pesuvinkkejä
Hallitse pyykkirutiinisi
Kuinka järjestää isot juhlat
