PÄIVITYS: Tämä yhden päivän alennus on ohi, hyvät ihmiset. The Instant Pot IP-LUX60 on nyt normaalihintaan Amazonissa, 100 dollaria.
Aiot ajatella, että olen pakkomielle, mutta en ole, Todella, mutta mielestäni jokaisella pitäisi olla Instant Pot -sähköliesi. Se ei ainoastaan tee painekypsennyksestä helpompaa ja turvallisempaa (ja vähemmän pelottavaa) kuin äitisi sukupolven liesiversiot, vaan se toimii myös hitaana keittimenä, riisinkeittimenä, jogurtinkeittimenä – helvetti, olen käyttänyt omaani risoton tekemiseen noin 10 minuutissa litteänä, aloita viedä loppuun. Kunnioitettava risotto, kansani - kermainen mutta aina niin hieman al dente.
Lisää:12 syytä, miksi painekeittimet ovat uusia hitaita liesiä
Olin onnekas, että sain omani ilmaiseksi ystävälliseltä kollegalta, joka sai ylimääräisen häälahjaksi, ja olen ikuisesti kiitollinen. Mutta minulla oli se jo toivelistallani ja olin valmis maksamaan siitä yli 100 dollaria. No arvaa mitä! Emme jaa pikapotteja tänään. Anteeksi. Melkein yhtä jännittävää kuitenkin:
Lisää:Helpoin tapa valmistaa elämäsi muhkein ja murein riisi
Kyllä, koska olemme antaneet sinulle vinkkejä painekattiloiden käyttöön, ja tulemme julkaisemaan lisää tulevina kuukausina. Vakavasti sanoen, sanon tämän jatkuvasti, mutta tämä vauva tulee hakemaan hitaan liesi. Kun olet valmistanut risoton 10 minuutissa, paluuta ei ole.
Lisää:16 painekattilataco-reseptiä, joiden avulla voit puhaltaa höyryä
H/T Kinja tarjoukset