Loman jälkeen maustekaapistamme on aina vähän kanelia, neilikkaa ja muskottipähkinää, mutta rehellisesti sanottuna meillä ei ole juurikaan kiire täydentää näitä mausteita. Näyttää siltä, että nuo lämmittävät maut ovat kaikki, mitä olemme syöneet lokakuusta lähtien, ja olemme valmiita siihen, että joitain uusia makuja tulee viikoittain. valikosta. Kuten tavallista, Giada de Laurentiis näyttää ennakoineen makumme muuttumista. Hän vain jakoi a Gluteeniton sitruuna-unikonsiemenkakku resepti Giadzy-blogissa juuri sitä haluamme syödä – jotain kirpeää, sitrushedelmällä tuoksuvaa ja silti hieman makeaa – se on silti teknisesti mukavuusruokakausi!
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Gluteeniton leivonta ei ole aina heikkohermoisille, mutta De Laurentiisin resepti on yllättävän helppo. Hän käyttää mantelijauhoa ja riisijauhoa korvaamaan vehnäjauhot reseptissä, eikä sinun tarvitse edes saada käsiisi ksantaanikumia tai muita vaikeasti löydettäviä ainesosia.
Kakku pysyy kevyenä ja kuohkeana, mutta silti kosteana kasviöljyn, kreikkalaisen jogurtin ja kananmunien lisäyksen ansiosta. Kreikkalainen jogurtti, munat ja mantelijauho lisäävät myös ylimääräistä proteiinia tähän reseptiin, mikä tarkoittaa, että on täysin perusteltua nauttia siivu aamuteetäsi kanssa. Tarttumaton leipävuoka helpottaa kakun poistamista sen jälkeen, kun se on valmis, jotta voit leikata sen täydellisiksi viipaleiksi. Farberwaren ruusukultainen tarttumaton leipävuoka on niin kaunis, että haluat ehkä tarjoilla kakun juuri siinä.
Sitruunankuori ja -mehu tuovat jokaiseen puremaan sitruksisen maun, ja pari ruokalusikallista unikonsiemeniä lisää miellyttävää rapeutta. Valuta leipäkakkusi yksinkertaisella kolmen ainesosan sitruunakuorruteella, kun se jäähtyy, ja saat upean leivän, joka Saatat vain saada Star Baker -statuksen (jos osan kakustasi pääsisi taianomaisesti lammen poikki vanhan Paul Hollywoodin luo lautanen). Koristeeksi kuivatut sitruunaviipaleet tai tuoreet vadelmat eivät myöskään haittaisi.
Sano hyvästit kanelille, inkiväärille ja neilikolle toistaiseksi. Uusi vuosi on pian täällä, sitruunat ovat kausi, ja tulevaisuutesi leivontaan näyttää kevyemmältä ja kirkkaammalta.
Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria alla:
