Etsimme jatkuvasti tapoja saada loma tuntumaan erityiseltä, ja se on erityisen totta vuonna 2020. Koska monet meistä eivät voi viettää lomia perheen ja ystävien kanssa, näemme tämän yleensä vuodenaikaan, yritämme miettiä tapoja saada pienemmät kokoontumisemme tuntumaan juhlavilta, ja tämä on helppoa granaattiomena gimlet resepti alkaen Ina Garten on kuuma lippu tuohon pirteään tunteeseen, jota haluamme luoda.
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten)
Gimletit ovat yksinkertaisia mutta virkistäviä cocktaileja, jotka valmistetaan yleensä vodkasta tai ginistä, limetimehusta ja yksinkertaisesta siirapista. Mutta Gartenin pyöritys lisää seokseen granaattiomenaa, joka antaa cocktailille juhlavan punaisen sävyn, mikä näyttää vielä pirteämmältä, kun lasiin lisätään koristeeksi vihreää limettiä.
Hän käyttää granaattiomenamehua, giniä, limetin mehua ja yksinkertaista siirappia näiden gimlettien valmistukseen, mutta todellinen temppu on niiden tarjoilussa. Garten kehottaa laittamaan martinilasit pakastimeen vähintään tuntia ennen tarjoilua. Tämä varmistaa, että juomat pysyvät jääkylminä niitä siemailetessasi, mikä on tärkeää cocktailille, jota ei tarjoilla kivillä. Ja jos ihmettelet, nämä vauvat tarjoillaan ravisteltuna, ei sekoitellen – tämä OXO cocktail shaker tekee tempun hienosti, ja se on yhdeltä Gartenin suosittelemista merkeistä.
Toinen tärkeä huomautus on, että nämä gimletit on valmistettu vastapuristetusta limen mehusta, ei sellaisesta, jota tulee vähän limen muotoinen pullo ruokakaupassa (ja ei, edes tuo hieno pullo avainlimemehua ei ole yhtä hyvä kuin tuore tavaraa). Tarvitset kuudesta kahdeksaan limettiä ja hyvän sitrushedelmäpuristimen (Garten suosittelee tätä OXO puinen sitruskalvin), mutta työ on sen arvoista, kun saat tuoreen, sitrusmaisen raikkaan cocktailisi.
Niin monet juhlaperinteet pyörivät runsaan, raskaan aterian ja dekadenttien jälkiruokien syömisen ympärillä, joten pirteän, ei liian makean cocktailin, kuten granaattiomenaruoan, tarjoilu on fiksu teko. Se auttaa tasapainottamaan muiden aterioiden runsautta, ja limen kosketus auttaa kuljettamaan sinut pois kylmästä jonnekin lämpimään ja rauhalliseen paikkaan. Jospa kaikki lomareseptit olisivat yhtä helppoja kuin Gartenin cocktail, eikö niin?
Ennen kuin menet, tarkista nämä Ina Gartenin hyväksymiä joululahjaideoita:
