Keskeytämme vaalipäivän jälkeisen tuomiosi miellyttävällä, kaivatulla tavalla Ina Garteniin liittyviä uutisia. Ei, Paljasjalka Contessa isäntä ei jakanut toista karanteenin cocktail resepti (vaikka olkaamme tosissamme, voisimme käyttää yhtä juuri nyt). Sen sijaan isännän suosikki merisuola (mikä tekee siitä parhaat merisuola) on tällä hetkellä 40 prosentin alennus Amazonissa, ja haluat ehdottomasti hyödyntää sen ennen sen voimassaolon päättymistä.
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tässä tarinassa olevaa linkkiä, saatamme saada a pieni myyntipalkkio ja jälleenmyyjä voi saada tiettyjä tarkastettavia tietoja kirjanpitoon tarkoituksiin.
Selata (läpi Gartenin ruokakomero ja löydät taatusti kahta erilaista suolaa (kyllä, hänellä ei ole yhtä, vaan kaksi suolamerkkiä): Diamond Crystal Kosher Salt ja Maldon Sea Salt Flakes.
"Yksi ainesosa, jota useimmat ihmiset käyttävät väärin, on suola", Garten kertoo hyvää ruokahalua. ”Se on todella tärkeä jokaisessa ruoassa, niin makeassa kuin suolaisessakin. Sinun on myös käytettävä oikeaa oikeaan tilanteeseen.”
Kun Garten tekee ruokaa, hän käyttää timanttia. Mutta kun hän haluaa viimeistellä ruokalajin suolalla…
"Käytän Fleur de Seliä, joka on ranskalaista merisuolaa, ja se on juuri sellaista suolavettä tai Maldon English -hiutalesuolaa", hän sanoo. ”Kun sivelen kattilapiirakan pintaa kananmunapesulla, pieni ripotus hiutalemaista suolaa antaa sille hieman rapeutta. Se on aivan herkullista."
Molemmat suolat ovat myös helppoja löytää. Amazon myy molempia Diamond Crystal suola (10,93 dollaria) ja Maldon merisuolaa, joista jälkimmäinen on tällä hetkellä merkitty huimat 40 prosenttia alle 3 punnan ammeen. Saalis? Saadaksesi tämän Gartenin hyväksymän suolaaltaan hieman yli 16 dollaria, sinun on napsautettava "Tilaa ja tallenna" - ja sen on oltava ensimmäinen Tilaa & Tallenna -tilauksesi.
Kuva: Amazon.
Garten ei ole myöskään ainoa kokki, joka suosii Maldon Sea Saltia. Martha Stewart käyttää myös Maldonia lopettaakseen hänet Rakulliset Padron-paprikat ruokalaji.
Ennen kuin menet, tarkista Ina Gartenin helpot arki-illallisreseptit alla:
