Älykkäät välipalanvaihdot voivat tarjota sinulle parempaa ravintoa, lisää energiaa ja suojaa sairauksia vastaan.
Helppo tapa suojella terveyttäsi, pitää painosi kurissa ja saada lisää välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintoaineita ruokavalioosi on tehdä yksinkertaisia ja maukkaita välipalojen vaihtoja. Sinun ei tarvitse uhrata herkullista, mutta teet palveluksen kehollesi ja huomaat, että voit paremmin ja sinulla on enemmän energiaa oikeilla terveellisillä välipalavalinnoilla.
Hedelmät
Suojaa sydänsairauksilta ja eräiltä syövän muodoilta syömällä vesimelonia mesikastemelonin sijaan. Vesimelonin punainen väri on peräisin lykopeenista, joka on voimakas antioksidantti. Vesimeloni on makea välipala ilman syyllisyyttä – korkea vesipitoisuus tekee siitä erittäin vähäkalorisen!
Valitse mustia tai tummia rypäleitä vihreiden rypäleiden sijaan. Molemmissa on runsaasti C-vitamiinia, mutta tummissa lajikkeissa on korkeampi antioksidanttitaso ja ne tarjoavat paremman suojan sydänsairauksia vastaan.
Vihannekset
Pienet voileivät, jotka on valmistettu vähärasvaisesta proteiinista, päällä kasviksia ja salaattia, ovat täyttävä välipala, mutta korvaa jäävuorisalaatti vesikrassi ja saat 12-kertaisen määrän C-vitamiinia ja kolme kertaa lisää rautaa!
Erilaiset tuoreet kasvikset upotettavaksi hummukseen tai jogurttiin on fiksu ja tyydyttävä iltapäivävälipala niin lapsille kuin aikuisillekin. Kun valitset tuoreita paprikaa, valitse vihreän sijaan punainen ja lisää välipalaan C-vitamiinia sekä 10 kertaa beetakaroteenia. Vaihtaminen tavallisesta parsakaalista pehmeävartiseen lisää glukosinolaatiksi tunnettua antioksidanttia, jonka on laboratoriotesteissä osoitettu auttavan syöpää vastaan.
Bataattilastut
Perunan välipalat – ja kukapa ei joskus kaipaisi perunalastuja? — kannattaa luopua valkoisesta lajikkeesta maukkaiden bataattien hyväksi. Viipaloi ne ohuiksi ja paista kevyessä terveellisen oliiviöljysumussa saadaksesi herkullisen sirun, joka auttaa ihoasi lisäämällä beetakaroteenia. Jos syöt viljaa, vaihda maissihiutaleista terveellisempään leseviljaan, jossa saat 13 kertaa ravintokuitua. Se täyttää ruoansulatuskanavasi ja antaa suuren vauhdin!
Tumma suklaa
Joskus ei muuta kuin suklaa käy välipalaksi! Kun sinulla on halu hemmotella itseäsi, vaihda maitosuklaata tummaan suklaaseen saadaksesi suuremman annoksen flavonoideja. Valitsemalla tumman suklaan, jossa on 70 prosenttia kaakaota, säästät 131 kaloria ja nautitaan silti kermainen maku sydämelle terveellisten antioksidanttien kanssa – ja välttämättömät rasvat auttavat hajoamaan rypyt!
Energiasekoitus
Tee oma energiaseos korvaamaan pakatut tuotemerkit, joissa voi olla paljon sokeria ja säilöntäaineita. Omenat, luumut, päärynät ja aprikoosit sekoitettuna 170 grammaan hasselpähkinöitä maistuvat paremmalta ja antavat sinulle iltapäivän energialisäyksen proteiinin ja houkuttelevan suolaisen ja makean makuyhdistelmän kanssa.
Lisää terveysvinkkejä
Luonnolliset sokerinvaihtoaineet
Älykkäämpiä välipala ideoita
Jogurtin käyttö terveellisenä korvikkeena
