muistopäivä on epävirallinen aloitus kesän juhlakaudelle, eikä kukaan halua saada kauden tylsään alkuun. Tuo pieni pizzazz muistopäivän bashille näillä hauskoilla menuideoilla, jotka varmasti takaavat kesän alkamisen.
Näyttäviä mereneläviä
Ohita hampurilaiset ja mene kalan ja muiden äyriäisten kanssa muistopäivän juhliin. Tarjoile kaloja, turskaa, bassoa, snapperia, taskurapua, hummeria tai muita rakastamiasi mereneläviä. Lisukkeet, jotka sopivat hyvin tämän tyyppiseen ruokalistaan, ovat maustettua riisiä, paksuja perunoita, maissileipää, cheddar-keksejä ja perunasalaattia. Jälkiruoaksi ajattele shakkipiirakkaa ja tuoreita hedelmiä. Muista tarjoilla toista lihaa, kuten kanaa, vieraille, jotka eivät syö kalaa.
Tarjoile vartaat
Hylkää tylsät pullot ja tarjoile erilaisia ruokia, jotka on grillattu vartaissa. Pinoa pihvi, kana ja katkarapu tonnia vihanneksia, kuten paprikaa, sieniä, kirsikkatomaatteja ja kurpitsaa, niin asiakkaat voivat nauttia vartaasta ateriasta. Sekoita se lisää käärimällä lihapalat pekoniin ennen kuin pinoat ne vartaalle. Varmista, että annat joillekin vartaille vain kasviksia kasvissyöjille. Jos haluat tehdä siitä vieläkin yksilöllisemmän, pilko liha ja vihannekset ennen juhlia, ne asettavat ne buffet-tyyliin ja anna vieraidesi koota omat vartaat mestariteokset. Jos valitset tämän reitin, muista pitää lihasi jäällä ja poissa auringosta, jotta se ei pilaannu. Voit jopa tarjoilla hedelmäkabobia (grillattua tai ei) jälkiruoaksi teeman säilyttämiseksi.
Kokeile tätä reseptiä paahdetuille mansikoille ja vaahtokarkkeille
Juhlista liukusäätimillä
Jos et vain voi luopua hampurilaistasi muistopäivänä, lisää klassikkoon käänne tekemällä niistä mini. Tarjoile erityyppisiä naudanlihasta, kalkkunasta tai kanasta valmistettuja liukusäätimiä sekä monenlaisia täytteitä, juustoja ja kastikkeita. Näin vieraat voivat maistella useita erilaisia voileipäyhdistelmiä tuhlaamatta ruokaa tai tuntematta olevansa liian täynnä.
Kokeile tätä reseptiä cheddarilla täytetyille kalkkunan liukusäätimille >>
Jälkiruokabaari
Ohita ennustettavat jälkiruoat - kakut ja piirakat ovat niin eilen! Pidä hauskaa perustamalla jäätelö- tai browniebaari. Säilytä jäätelösi sulamasta säilyttämällä sitä jäällä. Käytä suurta muovista tai metallista valmistettua ammea tai astiaa, joka on täynnä jäätä, pitämään asiat kylmänä. Aseta jokainen jäätelöpakkaus takaisin jäähän, kun sitä ei käytetä. Pidä silmällä jäätä ja varmista, että se vaihdetaan tarvittaessa. Jos kukaan ei odota jäätelöä, työnnä se syvälle jäähän, jotta se jäähtyy. Tarjoa vaniljaa, suklaata ja mansikkaa jokaisen makuun. Se ei ole pyöreä ilman täytettä, joten ota hyväksi jälkiruokabaarisi. Aseta joukko kulhoja, joko sekoitettuja tai sovitettuja, ja täytä ne kaikella, mikä kuulostaa hyvältä jäätelön tai brownien päälle. Joitakin ehdotuksia ovat: suklaasiirappi, kuuma fudge, karamelli, vaahtokarkki, mansikat, sprinkles, banaanit, kermavaahto, pähkinät, murskatut karkkipatukat ja evästeet ja suklaalastuja.
Ruokavinkki
Tee juhlastasi isänmaallinen! Älä pysähdy sisustukseen - tarjoile vain punaista, valkoista ja sinistä ruokaa, jotta kaikki näyttää juhlalliselta!
Lisää muistopäivän juhlia
Muistopäivän juhlien tarkistuslista
Muistopäivän cocktailreseptejä
Muistopäivän takapihan BBQ -reseptit