Onko mitään lohdullisempaa kuin Barefoot Contessan ahmiminen ja kuvitteleminen, että olet yksi Ina Gartenystävät, jotka saavat kutsun hänen Hamptons-kotiinsa vaivattoman tyylikäs illallinen, jossa on mukautettu kukka-asetelma ja cocktail. No, nykyään Ina ei juuri yritä saada ihmisiä luokseen, mutta hän on viime aikoina täynnä hyviä uutisia. Ensin hän ilmoitti olevansa siirretään julkaisupäivää eteenpäin seuraavasta keittokirjastaan, sitten ilmoitettiin, että seuraavalla kaudella Paljasjalka Contessa alkaa alle kahden viikon päästä! Ja kaiken lisäksi Garten on jakanut suosikki ruokakomeroystävällisiä reseptejä Instagramissa jotta vaikka eristäytyisimmekin, voimme silti syödä hyvin. Näiden ruokakomeroreseptien välillä ja Inan herkullisimmat leipäreseptit, näyttää siltä, että Barefoot Contessa pitää meidät kiireisenä keittiössä, kun olemme kotona.
1. Jam Thumbprint Evästeet
Katso tämä postaus Instagramissa
Tarvitsetko jotain hauskaa tekemistä lasten kanssa? Jam-peukalonjälkien tekeminen on loistava tapa opettaa heille matematiikkaa ja ruoanlaittoa samaan aikaan – ja sitten saat niistä makeita palkintoja, kun he saavat A+. Pienet sormet sopivat täydellisesti peukalonjälkien tekemiseen! Jos sinulla ei ole kookosta, voit jättää sen väliin ja mikä tahansa hillo sopii mainiosti. Resepti profiilissani olevasta linkistä. #pysy turvassa #havefun 📸 @mauramcevoy
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Voit käyttää mitä tahansa käsilläsi olevaa hilloa näiden keksien valmistamiseen, ja ne ovat hyvä tapa käyttää kaapissasi ollut pussillinen kookospähkinää ikuisesti.
Hae resepti osoitteesta Paljasjalka Contessa
2. Helppo tomaattikeitto
Katso tämä postaus Instagramissa
Lohduttavin sunnuntailounas tai -illallinen – Easy Tomato Soup & Grilled Cheese Croutons (BC Foolproof)! Sen sijaan, että leikkaamme grillatun juuston krutonkeiksi, syömme niitä vain voileipinä! Minulla ei ollut kermaa, joten jätin sen pois. Jos sinulla ei ole sahramia, käytä vain vähän pippuria. Onko jo lounasaika?? Linkki reseptiin osoitteessa barefootcontessa.com. #pysy turvassa
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Tämä resepti on loputtoman monipuolinen – Inalla ei ollut kermaa, joten hän jätti sen pois, ja jos sinulla ei ole sahramia, lisää vain pippuria.
Hae resepti osoitteesta Paljasjalka Contessa
3. Paahdettu omenasose
Katso tämä postaus Instagramissa
Aika herkkua – paahdettua omenasosetta! Minulla oli omenoita, jotka minun piti käyttää, joten yhdistin happamat ja makeat omenat appelsiinin ja sitruunan kanssa ja heitin sen uuniin paistamaan. Se on yli helppoa. Tarjoile lämpimänä jäätelön tai tihkusaran kera; tai pakkaa ja pakasta myöhempää käyttöä varten. Linkki reseptiin osoitteessa barefootcontessa.com. #pysy turvassa
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Jos omenat alkavat kääntyä, vatkaa erä Inan paahdettua omenasosetta. Voit käyttää sitä lisukkeena latkeiden tai porsaankyljysten kanssa, lusikalla kaurapuurojen tai kreikkalaisen jogurtin päälle tai tarjoilla jälkiruoaksi jäätelön kanssa. Voit käyttää omenoiden ja päärynöiden yhdistelmää tai vain toista kahdesta, riippuen siitä, mitä sinulla on varastossa.
Hae resepti osoitteesta Paljasjalka Contessa
4. Haudutetut tomaatit ja linssit
Katso tämä postaus Instagramissa
Kaikilla näyttää olevan linssejä ruokakomerossaan eikä tarpeeksi reseptejä niiden kaikkien käyttämiseen! Olen tehnyt tätä Haudutettuja tomaatteja ja linssejä vuosikymmeniä ja päivitin juuri reseptin sinulle. Tänään on ehdottomasti lounas! Mitä jääkaapissasi on, minkä pelkäät menevän rikki? Omenat? Banaanit? Lähetän sinulle reseptejä niiden käyttöön. Tomaatti- ja linssiresepti löytyy osoitteesta barefootcontessa.com #staysafe
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Sinua tuijotellut säilötyt tomaatit ja kuivatut linssit löysivät vihdoin reseptikohtalonsa!
Hae resepti osoitteesta Paljasjalka Contessa
5. Parsakaali ja rusetti
Katso tämä postaus Instagramissa
Ensimmäinen resepti ja se on hullun helppoa - ruokakomerostani ja jääkaapistani. Parsakaali ja rusetit (BC Family Style). Minulla ei ollut parsakaalia TAI rusettia, joten käytin parsakaalia ja cavatappia! Kastike on sitruunaa, voita, valkosipulia ja oliiviöljyä. Sen sijaan, että tekisin illalliseksi kolme asiaa – lihaa, vihanneksia ja tärkkelystä – rakastan vain yhden asian syömistä joka aterialla. Kuka muu tekee niin? Huomenna – Haudutetut linssit & tomaatit! Resepti löytyy osoitteesta barefootcontessa.com #staysafe
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Tämän pastan kastike on erittäin yksinkertainen - tarvitset vain sitruunan, voin, valkosipulin ja oliiviöljyn. Inalla ei ollut rusettia TAI parsakaalia, joten hän vaihtoi cavatappiin ja parsakaaliin, ja voit käyttää mitä tahansa pastamuotoa ja mitä tahansa vihreää kasvisruokaa (jopa pakastevihannekset kelpaisivat tähän!).
Hae resepti osoitteesta Paljasjalka Contessa
6. Penne alla vodkaa
Katso tämä postaus Instagramissa
Penne alla Vodka – Rakastan löytää uusia tapoja käyttää vodkaa!! Suurin osa tästä reseptistä tulee ruokakomerostasi. Minulla ei ollut tuoretta oreganoa, joten käytin kastikkeessa kuivattua oreganoa ja koristelin pastan tuoreella ruohosipulilla. Ei klassista italiaa, mutta kuka sen kertoo!!! Reseptin linkki profiilissa. #pysy kotona #pysy turvassa
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Varasikotko vähän liikaa vodkaa? No, Inalla on tälle penne alla vodka -reseptille hyvää käyttöä. Se on erittäin helppoa, ja jos sinulla ei ole penneä, voit korvata sen pastan, joka sinulla on ruokakomerossasi.
Hae resepti osoitteesta Paljasjalka Contessa
7. Espanjalainen hernekeitto
Katso tämä postaus Instagramissa
Espanjan hernekeittoni rapealla kinkulla on tehty niistä pakasteherneistä, joiden kanssa et tiedä mitä tehdä!! Se on nopein keitto, jonka olen koskaan tehnyt. Jos sinulla ei ole salottisipulia, käytä sipulia, ja pekoni lasketaan "rapeaksi kinkuksi", eikö niin? Resepti osoitteessa Barefootcontessa.com. #pysy turvassa
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Tiedätkö ne pakastehernepussit, jotka ovat vain pakastimessa ja joita ei todennäköisesti koskaan käytetä? Inalla on herkullinen tapa käyttää kaikki ylimääräiset pakastetut herneet ja tehdä niistä herkullinen ja terveellinen keitto, jota myös nirsoilevasi rakastavat.
Hae resepti osoitteesta Paljasjalka Contessa
8. Hummus
Katso tämä postaus Instagramissa
Äärimmäinen ruokakomeroresepti – Creamy Hummus! Tämä vie hieman enemmän aikaa kuin tavallinen hummus, mutta se on sen arvoista! Se on kevyt, silkinpehmeä ja päällä on kikherneitä, manteleita ja savuista paprikaa. Jos sinulla ei ole pitaa, tarjoa se maissilastujen tai porkkanoiden ja sellerin kanssa. Täydellinen cocktailruoka! Resepti osoitteessa barefootcontessa.com. #pysy turvassa
Viesti, jonka on jakanut Ina Garten (@inagarten) päällä
Kahdeksan tölkkiä garbanzo-papuja kuulosti suurelta hinnalta Costco-matkasi aikana, mutta nyt tuijotat niitä ihmetellen, kuinka aiot koskaan käyttää niin paljon papuja. Onneksi Inalla on hummusresepti juuri siihen.
Hae resepti osoitteesta Ruokaverkosto
Ennen kuin menet, katso lisää vaikuttavia Ina Gartenin reseptejä.
Tämän artikkelin versio julkaistiin alun perin maaliskuussa 2020.
