Hollywoodin suurin ilta on pian täällä! Vuosittain 91 Academy Awards pidetään sunnuntaina 2. 24, ja vaikka monet eivät malta odottaa nähdäkseen, mikä elokuva vie parhaan kuvan palkinnon, osallistujat innostuvat Governors Balliin – viralliseen, palkinnon jälkeiseen show-bashiin. Joten mitä suosikkinäyttelijät, ohjaajat, muusikot ja tuottajat syövät? Wolfgang Puckin Oscar-juhlamenu on julkaistu, ja ruoka kuulostaa jumalalliselta.
Menu, joka julkistettiin Hyvää huomenta Amerikka, sisältää useita yleisön suosikkeja, kuten tonnikalatartaaria, savustettua lohta Oscarit kaviaarilla ja Puckin oma pizzasovellus, mutta julkkiskokin – joka on ruokkinut ehdokkaita ja voittajia 25 vuotta – on myös muutamia temppuja hihassaan. Puck valmistaa Nashvillen kuumaa paistettua viiriäistä punaisilla samettivohveleilla, itävaltalaisia ricotta-nyyttejä vesikrassihernepestoa ja sitruunaruskea voikastiketta ja vegaanista torchiopastaa, jonka päälle rucola. Mutta siirrytään kahteen suosikkiruokalistaamme: kanapatti ja mac ja juusto.
Tapahtumassa on myös runsaasti merkkijuomia ja jälkiruoaksi affogatoa.
Affogato: Mestarien aamiainen. Kiitos, @WolfgangPuck! pic.twitter.com/IBIle1oegX
- Hyvää huomenta Amerikka (@GMA) 13. helmikuuta 2019
Hollywoodin suurin ilta tarvitsee myös nimekkäitä viihdettä, ja vuoden 2019 Governors Ballilla on juuri se. The Strokes; Firenze ja kone; Lil Wayne; Tyler, Luoja; ja Major Lazerin on määrä nousta lavalle tapahtuman aikana.
Mitä tulee meille, jotka juhlimme kotona, akatemia antaa meille vilauksen hyvään elämään jakamalla joitain Puckin reseptejä. Istu siis alas, istu ja siemaile vanhanaikaista ankkoa, sillä 91. vuosittaiset Oscar-gaalat ovat varmasti jotain erityistä.