Ota kuori ja aloita kastaminen! Tämä kanaruoka ilahduttaa varmasti kaikkia.
Joskus sinun täytyy vain muuttaa asioita, kun kyse on tyypillisestä kanan sormi-illallisesta. Nämä rapeat pienet kimpaleet on päällystetty murskatulla pretzelit ja tarjoillaan mausteisen sinappidippikastikkeen kanssa. Tervehdi makua!
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamico-kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ-kastikkeemme
Pretzel-kuorikana mausteisella sinappidippikastikkeella
Tuottaa 8 kanan sormea
Ainesosat:
- 1 iso muna
- 1 kuppi pretzeliä
- 8 luutonta nahatonta kananrintapalaa
- 1/4 kuppia mausteista Dijon-sinappia
- 1 tai 2 rkl Sriracha-kastiketta (riippuen halutusta lämpötasosta)
Reittiohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen ja vuoraa reunallinen leivinpelti Silpat- tai leivinpaperilla.
- Lisää monitoimikoneessa pretzelit ja sekoittele, kunnes suurin osa pretzelistä on jauhettu. Lisää matalaan astiaan.
- Vatkaa pienessä kulhossa muna.
- Kasta kananpalat kananmunaan ja purista murskattujen pretzeleiden joukkoon.
- Lisää valmiille uunipellille ja huuhtele kevyesti oliiviöljyllä.
- Paista noin 20 minuuttia, kunnes kana on täysin kypsä.
- Kanan kypsyessä valmista sinappikastike sekoittamalla yhteen Dijon-sinappi ja Sriracha-kastike.
Lisää kanareseptejä
Tex-mex kanasalaatti resepti
Paistettu hapanimelä kana resepti
Chicken Cordon bleu -pastavuokaresepti