Etsitkö nopeaa ja upeaa vegaanista maissileipää lomamenullesi? Kahdeksan ainesosaa ja 35 minuuttia riittää tämän herkullisen vegaanisen loman reseptin tekemiseen. Tarjoile vaahterasiirapin kanssa vatkatun vegaanisen voin kanssa.
Etsitkö nopeaa ja upeaa vegaanista maissileipää lomamenullesi? Kahdeksan ainesosaa ja 35 minuuttia riittää tämän herkullisen vegaanisen loman reseptin tekemiseen. Tarjoile vaahterasiirapin kanssa vatkatun vegaanisen voin kanssa.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Nopea ja helppo vegaaninen maissileipä
Palvelee 8
Ainekset:
-
t
- 2 dl tavallista soijamaitoa
- 2 tl omenaviinietikkaa
- 2 kuppia maissijauhoa
- 1 kuppi valkaisematonta valkoista täysjyväjauhoa
- 2-1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/3 dl kookosöljyä, lämmitetty
- 3 rkl puhdasta vaahterasiirappia
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Suihkuta 9 × 13 tuuman leivinastia keittosuihkeella.
- Sekoita pienessä kulhossa soijamaito ja etikka keskenään. Aseta sivuun 5 minuutiksi.
- Sekoita suuressa kulhossa maissijauho, jauhot, leivinjauhe ja suola.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa kookosöljy ja vaahterasiirappi.
- Lisää soijamaito kookosöljyseokseen ja sekoita hyvin.
- Lisää soijamaitoseos maissijauheseokseen ja sekoita kunnes se on kostunut.
- Kaada taikina valmiiseen leivinastiaan ja paista 30–35 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty veitsi tulee puhtaaksi.
- Anna jäähtyä astiassa 5 minuuttia ja leikkaa sitten neliöiksi ja tarjoile.
t
t
t
t
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisen loman reseptejä!
