Aivan kuten sinun on pysyttävä lastesi kanssa harjaamassa hampaitaan, pestävä käsiä ja puhdistettava kynnet, terveellinen ruokavalio on opittu käyttäytyminen - ja sen kehittyminen vie aikaa. Oikeat äidit kertovat, kuinka he ovat hallinneet roolimallien työn terveiden syöjien perheiden luomiseksi.
Tee ruokaostoksista erityisiä.
Kun lapset tuntevat olevansa mukana päätöksissä siitä, mitä heidän suuhunsa menee, he ovat ylpeitä siitä, mitä ja miten he syövät. Erica Zidel on tehnyt ruokamatkoista tapahtuman kotitaloudessaan. ”Kesällä 5-vuotiaan poikani Gavin ja minä käymme paikallisilla viljelijämarkkinoilla melkein joka viikko. Hän rakastaa nähdä viljelijöitä, jotka kasvattavat tuotteitamme, ja rakastan sitä, että hän ymmärtää, että ruoka tulee maasta, ei ruokakaupasta. Loppuvuoden saamme tuotteemme CSA: sta; paikallinen maatila toimittaa meille viikoittain laatikon hedelmiä ja vihanneksia. Olemme tehneet maatilalaatikkopäivästä erityisen päivän. ”
Rakenna luottamusta ruoanlaittoon.
Kun lapset tuntevat olonsa mukavaksi ruoanlaitto -taitojensa kanssa, he haluavat näyttää heidät ja tulla osaksi aterian valmistusta. Yhtäkkiä nämä kirkkaanväriset jalostettujen elintarvikkeiden pakkaukset menettävät kiiltoaan, ja lapset ymmärtävät, että he voivat tehdä paremman vaihtoehdon yksin. Janita Pavelka laulaa kirjaimellisesti keittiön kehuja tyhjästä ja laittaa mantran "kaikki mitä kaupassa on, voin tehdä parempaa!" sävellykseksi lapsilleen. "Jos lapset haluavat suklaakeksejä, tee ne tyhjästä. Käytä voita tai margariinia, hunajaa, maatilan tuoreita munia, täysjyvä-luomutaikinajauhoja ja tummaa suklaata. Jos he kaipaavat jäätelöä, tee siitä kotitekoinen terveellisistä, luomuaineista ”, Pavelka sanoo.
Muodosta ruokahalu.
Aktiviteetit, kuten ruoanlaitto ja puutarhanhoito, tarjoavat suuria mahdollisuuksia luoda pysyviä muistoja perheellesi. Bernadette Giorgi löysi kestävän harrastuksen puutarhanhoidossa lastensa kanssa. ”Meillä on luomupuutarha, jossa lapseni auttoivat minua, kunnes he lähtivät yliopistoon. Se oli mahtavaa sitoutumisaikaa, ja he oppivat arvostamaan sitä, mistä heidän ruokansa tulee. ”
Pidä kiinni aseistasi.
Terveellisten syöjien kasvattaminen vie aikaa ja kärsivällisyyttä, ja se vaatii pitämistä lujana kokonaisuudesta-vaikka antautuminen olisi helpompaa lyhyellä aikavälillä. Nisha Riggs aloitti varhain nuorten pikkulasten kanssa. ”He voivat olla niin nirsoja, mutta sen sijaan, että antaudumme loputtomaan haluun PB & J: n ja macin ja juuston suhteen, syömme kaikki samaa illallista. Mitä äidillä ja isällä on, heillä on. Lautasemme ovat aina vähintään puoliksi täynnä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. ”
Varo sanojasi.
Nicole Palacios, henkilökohtainen valmentaja ja kolmen tytön äiti, varmistaa, että hänen lapsensa oppivat syömään terveellisesti eivätkä koskaan käytä sanoja ”d” ja “f” (kuten ruokavaliossa ja rasvassa!). ”He näkevät minun syövän säännöllisesti aterioita koko päivän, emmekä koskaan puhu ruokavalioista tai laihduttamisesta. Keskustelemme elintarvikkeiden terveyshyötyistä "liikaa sokeria" tai "ilman lisäravinteita" eikä "tämä tekee sinusta lihavan". "
Opeta lapsia rakentamaan sateenkaari jokaisen aterian aikana valitsemalla hedelmiä ja vihanneksia kirkkailla, eri väreillä. Lajike vähentää ruokahäiriöitä ja opettaa lapsia kokeilemaan ruokaparia. |
Terveellisempää syömistä perheille
3 tapaa saada lapsesi syömään terveellisesti
Kuinka muuntaa nirso syöjä
Kuinka hallita lapsiasi keittiössä