Nikki Reed on hämmästyttänyt meitä näytöllä vuodesta 2003 lähtien, kun hän näytteli ensimmäistä kertaa Kolmetoista. Muutamaa vuotta myöhemmin rakastuimme häneen Rosaliena elokuvassa Iltahämärä Saga ja nyt hän on superäiti pienelle Bodhille, vaimo Ian Somerhalder, huono näyttelijä, aktivisti ja innokas terveellinen syöjä. Kuinka terveellistä? No, hän antoi äskettäin meidän vilkaista jääkaappiinsa ja vastasi kaikkiin polttaviin ruokakysymyksiimme. Katsotaanpa.
SheKnows: Kerro meille vähän siitä, mitä jääkaapissasi on.
Nikki Reed: Tulin juuri kotiin ja menin juuri kauppaan. Pyrimme elämään melko kasviperäistä elämäntapaa, joten jääkaappimme on melko raskasta hedelmiä ja vihanneksia. Teen itse cashew- ja mantelimaidon, joten meillä on niitä pari purkkia. Se tiivistää hyvin jääkaapin ja sitten tietysti pakastin on täynnä Kasvattu Real ja tietysti olin innoissani tullessani kotiin, koska mikään ei saa äitiä tuntemaan olonsa paremmaksi kuin se, että et tiedä. täytyy olla luova 20 tunnin matkan jälkeen ja kaikki ovat myöhässä, eikä sinun tarvitse tehdä ruokaa pikkuisillesi yksi.
SK: Täysin. Joten mikä on sinun terveellinen välipalasi?
NR: Pidän asioista, varsinkin tällä hetkellä kiireisenä äitinä – tarkoitan, että kaikki äidit ovat kiireisiä, kotona asuvat äidit, 9-5-vuotiaat äidit, kaikki, eikä mikään tee minua. onnellisempi kuin tietää minut tietäen, että voin valmistaa nopean ja terveellisen välipalan, kuten kurpitsan leikkaaminen kahtia ja sen kypsentäminen uunissa on hienoa yksi. Tarkoitan, et tee muuta kuin painat sen sisään ja odotat!
SK: Tiedämme, että Bodhi rakastaa Raised Realia, mutta voitko antaa meille esimerkin yhdestä suosikkiviikon illan aterioistasi sinulle ja Ianille?
NR: Aiot täysin ajatella, että tämä on vain osa sitä, mistä puhumme, mutta rehellisesti sanottuna, kun teen Raised Realin Bodhille, syömme myös sen. Tiedän, että se on tarkoitettu pienille ihmisille, mutta se on vain niin helppoa ja niin maukasta. Ruokailu on meille perheelle todella tärkeää. Olemme kiireisiä, työssäkäyviä ihmisiä ja elämä on tällä hetkellä vähemmän aikaa uunin ääressä viettämistä, vaan enemmän läsnäoloa ja yhdessäoloa. Ja se on mielestäni tärkeää myös lapsen kehitykselle.
SK: Mitä pitäisit äärimmäisenä mukavuusruokana?
NR: Mikä hieno kysymys! Normaalisti sanoisin jotain paistettua, mutta olen viime aikoina löytänyt itseni niin monelta lentokentältä ja kaikki näyttää olevan paistettua. Hmm, jotain todella dekadenttia. Ehkä kuin supertiheä, jauhoton suklaakakku.
SK: Mitä sanoisit omaksi annoksesi?
NR: Tiedätkö, vietän nyt niin paljon aikaa en ruoanlaittoon. Ennen kuin sain lapsen, vietin niin paljon aikaa kauniiden ruokien valmistamiseen, mutta lapsen syntymän jälkeen sinulla ei vain ole aikaa siihen, tiedätkö? Ruskean riisin paistinpannu näyttää olevan allekirjoitukseni juuri nyt. Todella upea tofu, paistettuna.
SK: Mitä ruokaa et voi sietää?
NR: Korianteria.
SK: Ai, todella?
NR: Olen kuullut, että se on geneettinen asia. Jotkut ihmiset ovat vain syntyneet vihaamaan korianteria.
SK: Miten sanoisit, että ruokavaliosi on muuttunut synnytyksen jälkeen, jos ollenkaan?
NR: No, joskus päädyt tekemään asioita, jotka eivät ole niin mahtavia itsellesi, koska et yksinkertaisesti tee sitä on aikaa, joten mielestäni se on yksi tukijärjestelmän ja omistamisen kauneimmista asioista auta. Mikä tahansa apu voi olla synnytyksen jälkeen. Minulla oli kokonainen synnytyksen jälkeinen suunnitelma, jossa oli ystäviä ja äitejä, äitini oli osa sitä, ja me kaikki tutkimme ja yritin valmistaa kaikkein ravintoainerikkaimpia aterioita, ja sitten kun aika kului ja aloin taas kokata itselleni ja omalleni. lapsi. Huomaat itsesi todella kamppailevan luovuuden kanssa. Siksi uskon, että tukijärjestelmä – olipa kyseessä ystävät, yhteisösi tai viljelijän markkinat – on niin tärkeä.
