Oletko jo luopunut tammikuun 1. päivän uudenvuodenlupauksistasi? Jos näin on, tässä on tilaisuutesi aloittaa alusta. Tänä vuonna kiinalainen uusivuosi - tärkein perinteinen kiinalainen loma - alkaa 26. tammikuuta ja juhlat kestävät 15 päivää.
Kiinalainen uusivuosi: Härän vuosi
Joka vuosi uutta vuotta kunnioitetaan yhdellä 12 eläimestä. Legendan mukaan Buddha kutsui kaikki eläimet tulemaan hänen luokseen ennen kuin hän lähti maasta. Vain kaksitoista tuli jättämään hänelle jäähyväiset, ja palkinnoksi hän nimesi vuoden jokaisen jälkeen niiden saapumisjärjestyksessä. Tämä on Härän vuosi.
Sinun ei tarvitse olla Kiinassa osallistuaksesi kiinalaisen uudenvuoden juhliin. Päästäksesi uuden vuoden henkeen kokeile näitä tavanomaisia perinteitä ja ruokia. Sinulla ei ole mitään menetettävää ja vain onnea saada.
Vinkkejä kiinalaisen uudenvuoden viettoon
Puhdista huono tuuri: Puhdista koti muutama päivä ennen kiinalaisen uudenvuoden juhlaa. Uskotaan, että siivous vapauttaa kotisi ja itsesi edellisen vuoden huonosta tuurista, jolloin koti on avoinna tulevan vuoden onnea varten.
Kerää aattona: Kiinalaisen uudenvuodenaattona (6. helmikuuta) kokoa ystäväsi ja perheesi ja syö illallinen yhdessä. Tarjoile kokonaista kalaa ja kevätrullia sisältävä ateria - molemmat symboloivat vaurautta, runsautta ja vaurautta tulevalle vuodelle. Aloita lähtölaskenta juuri ennen keskiyötä ja toivota toisillesi hyvää uutta vuotta!
Päivä 1: Kiinalaisen tai kuukalenterin ensimmäisenä päivänä kiinalaisten on tabu syödä lihaa. Lihasta pidättämisen uskotaan tuovan pitkän ja onnellisen elämän. Valmista lihapohjaisten ruokien sijaan salaattikääreitä ja paista nuudeleita, jotka merkitsevät onnea ja pitkää ikää. Syö nuudelit kokonaisina, koska niiden leikkaaminen voi tarkoittaa, että elämäsi katkeaa! Tämä on myös päivä osoittaa arvostusta perheesi vanhimpia jäseniä kohtaan - on hyvä aika soittaa sinulle isovanhemmille ja kertoa heille, että arvostat heidän viisauttaan.
Päivä 2: Anna Fidolle ylimääräinen herkku kulhossaan tänään. Kiinalaiset pitävät tätä päivää kaikkien koirien syntymäpäivänä. Illallinen vanhempiesi kanssa ja tee kokonainen kana, joka edustaa yhteenkuuluvuutta. Älä kuitenkaan anna Fidolle kananluuta, koska se voi halkeilla ja juuttua hänen ikeniinsä tai kurkkuunsa.
Päivät 3 ja 4: Syö tangeriineja ja appelsiineja näinä päivinä onnea ja hyvinvointia varten. On huonoa onnea vierailla muiden luona näiden kahden päivän aikana, joten nauti itsestäsi-tilaa suosikkimakusi, rentoudu ja tee itsetutkiskelua.
Päivä 5: Nyytit ovat päivän chow. Pyöreät pyöreät muodot merkitsevät perhettä ja vaurautta.
Päivä 6: Tee (tai tilaa) Peking -ankka. Se on uskollisuuden ja uskollisuuden symboli.
Päivä 7: Juhli syntymäpäivääsi tänään riippumatta siitä, milloin se on… paras osa on, ettet ole vuotta vanhempi. Syö sushia tai keitettyä kalaa, jotka molemmat edistävät pitkää menestyvää elämää.
Päivä 8: Paista tai syö makeaa kakkua tänään, mikä tarkoittaa, että sinulla on runsas, makea elämä ja suuri runsaus tulevana vuonna. Tänään on onnekas päivä, koska kahdeksan on perinteinen onnekas numero, joka tarkoittaa omaisuutta.
Päivä 9: Nykyään on perinne kunnioittaa arvostettua ihmistä ja juoda kiinalaista teetä.
Päivät 10, 11 ja 12: Uusi vuosi lähestyy loppuaan, joten muista muotoilla omat lupauksesi tulevalle vuodelle. Yritä maksaa kaikki velat takaisin tai palauttaa sinulle lainatut asiat, leikkaa hiukset tai käytä kirkkaita värejä, kuten punaista. Asenne ja ulkonäkö tänä aikana tasoittaa tietä koko vuoden sävyyn.
Päivä 13: Puhdista kehosi ja sielusi nauttimalla runsaasti riisiä ja vihreitä, kuten kauluksia, parsakaalia tai sinappivihreitä.
Päivä 14: Aloita valmistautuminen Lyhtyjuhliin, joka on juhlien viimeinen ilta. Tee paperilyhtyjä ja sido ne kotiisi sekä tuoreita kukkia, kasveja ja kynttilöitä.
Päivä 15: Juhlien viimeisenä päivänä kutsu sukulaiset ja ystävät juhliin. Tarjoile buffet, jossa on nyyttejä, kokonaista kalaa, paistettuja nuudeleita, salaattikääreitä, sianlihaa, mandariinia ja appelsiineja. Jätä päivän päätteeksi aikaa miettiä menneitä ja tulevia vuosia ja miten voit parhaiten pitää kiinni päätöksistäsi.
