Inkivääri on loistava (ja mausteinen) lisäys moniin ruokiin ja juomiin, mutta jotkut mainostavat sitä mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi. Onko inkiväärillä todellisia terveyshyötyjä? Vai onko tämä vain toinen epätieteellinen väite, jonka voimme viedä sivuun?
Mikä on inkivääri?
Inkivääri on trooppinen kasvi, jolla on kauniita kukkia, mutta juuri on siellä, missä kaikki hauskuus on. Juuri, jota kutsutaan juurakoksi, on tuoksuva maanalainen varsi, jota käytetään eri puolilla maailmaa maku- tai tuoksuaineena ruoista ja juomista saippuoihin ja kosmetiikkaan. Muinaisissa teksteissä inkiväärillä on toinen käyttötarkoitus. Sitä kuvataan käytettävän terveyteen liittyvissä tarkoituksiin monissa kulttuureissa – esimerkiksi aasialainen lääketiede on käyttänyt kuivattua inkivääriä vuosituhansien ajan vatsavaivojen hoitoon.
Päätimme sukeltaa muutamaan terveysväitteeseen nähdäksemme, onko totuutta sen käsityksen takana, että inkiväärillä on todellisia terveyshyötyjä.
Inkiväärin edut
Pahoinvoinnin helpotus
Inkivääriä suositellaan usein pahoinvointiin ja yleisiin ruoansulatusongelmiin. Satunnaistettuja on useita kliiniset tutkimukset (arvostelivat ja koonneet Oxfordin yliopiston tutkijat British Journal of Anesthesia) aiheesta, ja vaikka tulokset ovat edelleen keskustelunaihe, heidän arvioimansa tutkimukset osoittavat, että inkivääri on parempi kuin lumelääke. mitä tulee leikkauksen jälkeiseen pahoinvointiin (sivuhuomautus: leikkauksen jälkeinen pahoinvointi on todella kauheaa) ja yhtä tehokas kuin samaan hoitoon annettu lääke tarkoitus.
Australialaisten tutkijoiden tekemä tutkimus joka tutki muita pahoinvoinnin syitä - mukaan lukien merisairaus, aamupahoinvointi ja kemoterapia - havaitsivat myös, että inkiväärillä oli usein parempia tuloksia kuin lumelääkkeellä. Kuitenkin (ja hämmentävästi) Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen tekemä tutkimus osoitti, että inkivääri itse asiassa lisäsi pahoinvointia joillakin potilailla, ja muilla alueilla se näytti olevan tehokas vain yhdistettynä pahoinvointilääkkeisiin.
Kaiken kaikkiaan sitä suositellaan raskaana oleville naisille aina kysy lääkäriltä, haluavatko he käyttää inkivääriä aamupahoinvointiin, ja lisää tutkimusta tarvitaan ehdottomasti kautta linjan, ennen kuin tiede voi lopullisesti sanoa, onko inkivääri parannuskeino pahoinvointiin.
Verensokerin säätely
Hän tietää puhui tohtori Michelle Davenportin kanssa, joka on rekisteröity ravitsemusterapeutti, jolla on ravitsemustieteen tohtori ja perusti yrityksen Kasvattu Real. Hän mainitsee, että inkiväärillä voi olla positiivinen, lupaava rooli Tyypin 2 diabetes, esimerkiksi. "Yksi inkiväärissä olevista yhdisteistä, gingerol, voi auttaa lihaksia ottamaan glukoosia ilman insuliinia, mikä alentaa verensokeria", hän sanoi. "Toisin sanoen inkivääri voi auttaa lievittämään tyypin 2 diabeteksen insuliiniresistenssin aiheuttamaa verensokerin stressiä."
Itse asiassa äskettäin julkaistu paperi New Yorkin tiedeakatemian lehdet huomasin sen inkivääri näyttelee roolia rasvanpolttoa, hiilihydraattien sulamista ja insuliinin eritystä. Vaikka nämä tulokset ovat lupaavia, tutkimusta on vielä paljon, ennen kuin kukaan voi edes ajatella, että inkivääriä voidaan käyttää oikeaan diabeteksen hoitoon ja lääkitykseen.
Mahdolliset komplikaatiot
Vaikka tutkimus siitä, onko inkiväärillä todennettavia terveyshyötyjä vai ei, on käynnissä, on olemassa joitain mahdollisia komplikaatioita, jotka tulisi ottaa huomioon. Davenport sanoo: "On mahdollista, että inkiväärillä on vaikutus veren ohenemiseen estämällä verihiutaleita (veressämme olevia yhdisteitä, jotka aiheuttavat hyytymistä) paakkuuntumasta yhteen. Tämä tarkoittaa, että se voi lisätä verenvuotoa. Vaikka tieteellistä näyttöä on vielä vähän (jotkut tutkimukset eivät osoita vaikutusta), se on silti tärkeää ota yhteys lääkäriin, jos käytät jo verenohennuslääkkeitä, kuten varfariinia (kumadiinia), Plavixia tai aspiriini."
Tapoja kuluttaa inkivääriä
Jos haluat lisätä elämääsi mausteita, Davenport sanoo, että inkivääri on helppo sisällyttää kaikkiin ruokiin. "Voit raastaa vähän inkivääriä mihin tahansa astiaan, liottaa sitä teessä, käyttää aromaattina keitoissa, raastaa smoothieihin", hän selittää. "Mahdollisuudet ovat rajattomat. Liiallisen kulutuksen sivuvaikutukset ovat harvinaisia, mutta joillakin ihmisillä voi esiintyä ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten närästystä tai ripulia.
Vaikka inkivääri saattaa kuulostaa täydelliseltä hoidolta pahoinvointiin (itse asiassa se on yleinen ehdotus melkein missä tahansa raskauteen liittyvissä verkkofoorumeissa aamupahoinvointi), on aina parasta neuvotella lääkärin kanssa ennen inkiväärirykmentin aloittamista terveydellisistä syistä riippumatta siitä, oletko raskaana tai ei. Vaikka yrittäminen ei ehkä haittaa, joissakin tapauksissa siihen liittyy riskejä, etkä halua olla tarinan väärässä päässä.
