Muistopäivä aloittaa kesägrillauskauden, joka kestää työpäivän. Sen mukana tulee hampurilaisia ja perhejuhlia, mutta myös turvallisuusriskejä. Ennen kuin kytket grillin päälle, suojaa perheesi ja kotisi näillä yksinkertaisilla vinkeillä.
Älä anna helposti vältettävien turvallisuusriskien häiritä kesän hauskanpitoa. Maailmanlaajuinen turvallisuustiedeyhtiö Underwriters Laboratories (UL) suosittelee, että perheet noudattavat yksinkertaisia grillausturvallisuusohjeita estääkseen tragedian tapahtumisen.
Voivatko grillit todella sytyttää tulipalon?
Käytitpä sitten hiili- tai kaasugrilliä, kotona tai leirintäalueella, mikään ei huuda kesää, kuten ruoanlaitto ulkona oluen (tai mocktailin!) Kanssa kädessä. Mutta kansallisen palontorjuntaviraston mukaan vuosina 2005–2009 palokunnat kaikkialla Yhdysvalloissa reagoivat 8200 kotipaloon vuodessa, jotka olivat seurausta grillistä, grillistä tai hibachista.
Varmista myös, että keittiösi on turvassa tulipaloilta 10 vinkkiä >>
Mikä voi aiheuttaa grillipalon?
Suurin osa näistä tulipaloista liittyi kaasugrilliin. UL sanoo, että johtava tekijä näissä kaasugrillipaloissa on tyypillisesti vuoto tai katkos letkuissa. Hiiligrilli -tulipalot puolestaan johtuvat useammin, kun jotain syttyvää asetetaan liian lähelle grilliä.
Kuinka voin olla varma, että grillini on turvallinen?
UL: n parhaat vinkit sisältää:
- Aseta grilli turvalliselle etäisyydelle talostasi tai rakennuksestasi.
- Tarkista kaasugrillisi vuotojen varalta.
- Älä koskaan käynnistä kaasugrilliä kannen ollessa kiinni.
- Pidä aina suihkepullo ja sammutin käsillä.
Liittovaltion hätähallintovirasto (FEMA) ehdottaa:
- Propaani- ja hiiligrillejä saa käyttää vain ulkona.
- Aseta grilli turvalliselle etäisyydelle nurmikkopeleistä, leikkipaikoista ja jalkakäytävistä. Grillit tulee sijoittaa vähintään 10 metrin päähän sivuraiteista, kannen kaiteista ja ulos räystäs- ja ulkonevista oksista.
- Pidä lapset ja lemmikkieläimet poissa grillialueelta: Ilmoita kolmen jalan "lapseton alue" grillin ympärille.
- Käytä kokkareita lämmöltä ja liekiltä ruoanlaitossa käyttämällä pitkiä grillikintaita ja pitkävartisia grillaustyökaluja.
- Poista rasva tai rasva säännöllisesti grillin alla olevista lokeroista, jotta kuuma grilli ei voi sytyttää sitä.
Varmista, että ruoka on yhtä turvallista kuin grilli nämä vinkit >>
Mitä minun pitäisi tehdä, jos grillipalo syttyy?
Jos grillisi syttyy palamaan, sulje kansi välittömästi, mikä auttaa tukahduttamaan liekit. Jos se on kaasugrilli ja voit, sammuta kaasu ja, jos mahdollista, kaasusäiliö. Jos liekit ovat vakavia, yritä sammuttaa ne sammuttimella, kun joku kutsuu palokunnan ASAP. Parempi olla turvassa kuin pahoillani!
Toisessa suolakurkussa? Etsi lisää yhteisiä ratkaisuja keittiöongelmia >>
Lisää kesävinkkejä
7 Kesäistä elintarviketurvallisuusvinkkiä
Lisää grillivinkkejä
Vinkkejä lapsitoimintaan kesäaktiviteetteihin
