Talvi arki-iltaisin kutsu erityislaatuiselle illalliselle: sellainen, joka on tarpeeksi runsas täyttämään meidät, joka pitää meidät lämpimänä jopa kylmimmät yöt, jotka voidaan valmistaa nopeasti ja joissa on runsaasti ravinteita, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmäämme järjestelmät. Voi olla vaikea löytää reseptiä, joka merkitsee kaikki nämä ruudut, mutta etkö tiedä, että keittiön (ja elämän) supertähti Martha Stewart on murtanut koodin? Hänen makkaraa, linssejä ja riisiä on sellainen ateria, jota kaipaamme tähän vuodenaikaan. Vielä parempi, se on tehty sisään yksi paistinpannu ja tulee yhteen tunnissa.
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Stewartin resepti vaatii kielbasaa tai muuta savustettua makkaraa, mutta jos teet Veganuarya, voit jopa tehdä tästä ruoasta vegaanisen vaihtamalla perinteisen makkaran lihattomaan korvikkeeseen – rakastamme Beyond Meat's Beyond Sausage- ja Field Roastin viljalihamakkaroita, liian.
Kun makkarat ovat ruskistuneet, otat ne pois pannulta ja kuullotat sipulia pannulla (me pidämme tästä tarttumaton, uuninkestävä paistinpannu Cuisinartilta). Sipuli poimii pannulle jääneen makkaran maun, mikä lisää astiaan monimutkaisuutta.
Seuraavaksi pannulle lisätään curryjauhetta, joka lisää täyteläisen, lämpimän, mausteisen maun koko ateriaan. Jos haluat tehdä ruoasta entistä monimutkaisemman, voit täydentää curryjauhetta jauhetuilla paahdetuilla kuminansiemenillä, korianterilla, kurkumalla ja chilijauheella. Linssit ja riisi kypsennetään maustetun sipulin, murskattujen tomaattien ja pinaatin kanssa, joka lisätään heti lopussa, jotta se kuihtuu kattilaan ilman liiallista kypsennystä. Ripaus omenaviinietikkaa lisää annoksen happamuutta, joka herättää kaikki maut.
Täytä kulhosi linssi-riisiseoksella ja lisää sitten viipaloitu makkara. Se on ateria täynnä proteiinia, kuitua ja vitamiineja, mutta mikä tärkeintä, se maistuu herkulliselta ja pitää sinut kylläisenä, lämpimänä ja kodikkaana kylmimpinäkin talviöinä.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla:
