Munat rakastavat sääntöjen rikkomista, ja juuri se tekee niistä keittiön peruselementin. Sano munalle, että se on aamiaisruoka, ja se yllättää sinut löytämällä tiensä seuraavan risottoreseptisi ainesosaluetteloon. Juuri näin munat pyörivät – ne ovat niin hyödyllisiä.
Mitä tulee terveyshyötyihin, kananmunat ovat loistava proteiinin ja omega-3:n lähde, ja ne voivat jopa auttaa sinua saavuttamaan D-vitamiinikiintiösi. Ja vaikka kaikissa munissa on D-vitamiinia, joissakin munissa - riippuen kanojen ruokavaliosta - on enemmän. Esimerkiksi Eggland’s Bestillä on kuusi kertaa enemmän D-vitamiinia kuin tavalliset munat sekä kaksi kertaa enemmän B12- ja omega-3-vitamiinia ja 25 prosenttia vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin tavalliset munat, kiitos sen kanaille antaman täysin kasvisrehun.
Joten jos olet valmis kokkaamaan, kokeile lisätä Eggland’s Best -munia näihin yleisiin ruokiin.
1. Avokado paahtoleipää
Kutsu sitä tuhatvuotiseksi asiaksi, mutta avokado-paahtoleipä on herkullista. Tomaattia, fetajuustoa ja pekoni ovat joitain yleisiä täyttövaihtoehtoja, mutta kananmuna – paistettu, haudutettu tai kovaksi keitetty – lisää paljon kaivattua proteiinia tehdäkseen avokadopaahtoleivästä täydellisemmän ja tasapainoisemman aterian.
2. Pizzat ja leivonnaiset
Oli aika, jolloin ananaksen laittamista pizzan päälle pidettiin pakkauksesta valmistettuna. Nykyään kaikki käy, paistettuja munia mukana. Käytä kananmunia proteiinivaihtoehtona lihalle tai vain siksi, että ne ovat maukkaita.
3. Salaatit
Kovaksi keitetyt munat ovat vakiona Cobb salaatti, mutta mistä tahansa yksinkertaisesta salaatista, jossa on murennettuja kovaksi keitettyjä munia, tulee täyteläisempää ja maukkaampaa.
4. Risotto
Risotot ovat yleensä kermaisia ja suolaisia, joten ne ovat täydellinen pohja paistetun kananmunan päälle. Miksi? Koska aamiainen ja illallinen risotto reseptejä on runsaasti, ja kananmunan lisääminen tekee tavallisesta risotosta paljon mielenkiintoisemman.
5. Pasta
Spagettia, jossa on oliiviöljyä, valkosipulia ja parmesaania – se on helppo illallinen. Mutta siitä tulee maukkaampaa, kun lisää muna. Tässä pari vaihtoehtoa: Voit mennä liian helpolla tiellä ja käyttää tahmeaa keltuaista kastikkeena, tai voit murskata munat pastaan keittämisen lopussa. Tämä keittää kananmunan pastaan, jolloin tunnelma on entistä rajumpaa.
6. Kaikenlainen hash
Teetkö aamiaishashin perunoista? Lisää kananmuna päälle, älä sivuun (tiedät, että sekoitat sen joka tapauksessa keskenään). Tekeminen a illallinen hash-pannu vihannesten kanssa? Joo, kananmunan voi silti lisätä.
7. Hampurilaiset
Hampurilaiset paistettujen munien kanssa ovat sotkuisia, mutta herkullisia, aivan kuten avokadopaahtoleipää, mutta todennäköisesti vähemmän terveellisiä rasvoja. Hei, sinun täytyy välillä hemmotella itseäsi.
8. Vohvelit
Vohveleiden ei aina tarvitse olla siirappipommeja, minkä vuoksi suolaisia vohveleita ovat tulossa yhä suositummiksi. Vaikka on olemassa joitain monimutkaisia reseptejä, voit myös vain lisätä yhden päälle juustoa, hash-ruskeita ja - sano se minulle - paistettua munaa. Syö voileipätyyliin tai avonaamaisesti.
9. Vihannekset
Useimmat kasvislisäruoat, olivatpa ne paistettuja tai paistettuja, sopivat hyvin päälle paistetun kananmunan kanssa. Bataatit, sipulit paprikailla, juurekset, parsa, kurpitsaa ja kesäkurpitsaa paprikalla – haaveile yhdistelmä ja kokeile.
Tätä postausta sponsoroi Eggland’s Best.
