Nyt kun syksy on virallisesti hiipimässä lähemmäksi, päästään tunnelmaan leipomalla niin paljon kuin pystymme. Toki, teimme niin monta maukasta tuoreita kesäreseptejä kuten pystyimme, kun sää oli lämmin, mutta nyt, kun asiat ovat jäähtyneet, olemme innoissamme voidessamme käynnistää uunin ja alkaa rullata maukkaita, lohduttavia makeisia. Mutta vain siksi, että resepti on tärkeä LOHTURUOKA ei tarkoita, että sen pitäisi olla perinteistä tai tylsää. Siksi olemme niin innoissamme tekemisestä Giada de Laurentiis' suklaahippukeksit. Niissä on salainen ainesosa, joka päivittää klassisen reseptin ja pitää perheesi välipalat palaamassa lisää – jos päätät jakaa, niin se on.
Katso tämä postaus Instagramissa
Valkosuklaalastut, tumma suklaalastut… Ja POPCORN! 🍿 Nämä koukuttavat keksit ovat täydellisen suolaisen makeita, ja @giadadelaurentiis x @simply7snacks merisuola & oliiviöljypopcorn tekee niistä aika vastustamattomia. Hanki #resepti profiililinkistä tai tarinoista!
Viesti, jonka on jakanut Giadzy (@thegiadzy) päällä
Hänen salainen ainesosansa? Paukkumaissi!
Vaikka olemme kuulleet ihmisten keskustelevan siitä, ovatko rapeat, pureskeltavat tai pehmeäksi paistetut suklaakeksit parhaita, ei voi ajatella ketään, joka kiistäisi sen, että rapean, suolaisen elementin lisääminen pehmeään ja makeaan keksiin olisi huono asia asia. Popcornin ja keksien välinen tekstuurinen kontrasti tekee niistä hauskempaa syömistä kuin tavallisia suklaahipputuotteita, ja tämä suolainen-makea yhdistelmä pitää sinut varmasti halusta. vain yksi lisää. Eli vielä yksi kokonainen erä.
Popcornin ohella nämä evästeet ovat täynnä suklaalastuja ja valkosuklaalastuja. Valkosuklaalastut lisäävät keksien kermaista makeutta, joka vastustaa tummien suklaalastujen katkeruutta. Valkosuklaalastut paahtuvat myös hieman uunissa paistuessaan, mikä lisää karamellin makua.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi haluat käyttää yksinkertaista popcornia, ei yhtäkään niistä keinotekoisista voipuhalletuista mikroaaltopopcornpusseista. Tee itse alusta tai kokeile pussitettua versiota, joka on valmistettu yksinkertaisesti oliiviöljystä ja merestä tai himalajan suolaa lisäämään juuri tarpeeksi makua ilman, että keksit täytetään kokonaan keinotekoisella ainesosia.
Se saa meidät myös miettimään – mitkä muut suolaiset, rapeat tuotteet voisivat piristää perussuklaakeksejä? Pretzelit, perunalastut, paahdetut pähkinät – emme malta odottaa, että pääsemme kokeilemaan De Laurentiisin reseptiä oppaana!
Ennen kuin menet, tarkista meidän galleria alla:
