Tähän mennessä olet todennäköisesti kuullut paistettua fetapastaa, TikTok-ruokatrendi se muuttaa tapaamme syödä illallista (ja tapaa, jolla syömme fetaa – se sopii paljon muuhunkin kuin pelkkä salaattien päälle murenevaksi). Rakastamme kaikkia näkemiämme reseptin muunnelmia, kuten Jamie Oliverin leivottua ricottapastaa, mutta Martha Stewartsaattaa olla suosikkimme vielä. Tämä johtuu siitä, että hän tuo reseptin painopisteen takaisin fetaan ja tomaatteihin jättäen pastan valinnaiseksi lisäykseksi ruuan tähdeksi. Hänen paistettu fetamarinara-dippinsä on esitys, jota emme edes tienneet, että olemme halunneet siitä lähtien, kun kiinnitimme ensimmäisen kerran katseemme paistetun fetan trendiin.
Missiomme SheKnowsissa on vahvistaa ja innostaa naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joista uskomme sinun pitävän yhtä paljon kuin mekin. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla linkkiä tässä tarinassa, saatamme saada pienen provision myynnistä.
Katso tämä postaus Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Paistetun fetan ja paahdettujen tomaattien sekoittaminen pastaan on tietysti herkullista, mutta kun teimme ensimmäisen kerran viruspaistettua fetaa keitin, emme voineet lopettaa vain kaaviamasta kuumaa juustoa ja tomaatteja suoraan pannulta "testaamaan" sitä ennen heittämistä pasta. Stewart otti tämän alkuperäisen vaiston askeleen pidemmälle ja muutti lautasen dippiksi. Haluatko kuumaa juustoa hiilihydraatilla? Sait sen, kulta!
Hänen reseptiessään palan mehevää fetaa ympäröi yksinkertainen kotitekoinen marinarakastike (voit myös käyttää laadukas purkitettu marinarakastike, kuten Rao's), joka on rikastettu savumakeat paahdetut piquillo-paprikat. Niitä paistetaan yhdessä noin 20 minuuttia, juuri tarpeeksi kauan, jotta kastike lämpenee ja kuplii ja että feta tulee kuumaa ja kermaista.
Stewart tarjoilee paistetun feta-marinaradipin crostinin kanssa, mutta olemme rehellisesti vaikuttuneita, jos et päädy lusikalla koko ruokalajiin.
Tietysti voit myös sekoittaa pastan kanssa. Mutta lämpimän fetan ja savuisen marinaran kaappaamisessa oliivin päälle on jotain äärimmäisen tyydyttävää öljyllä harjattu pala pureskeltavaa, rapeaa leipää, joten vaikka et yleensä olisikaan dippiihminen, suosittelemme kokeilemaan tätä yksi ulkona.
Ennen kuin menet, tarkista meidän diaesitys alla:
