Voisiko tietyn ruokavalion syöminen vähentää mahdollisuuksiasi saada sydänkohtaus? Tämä on kysymys, jota monet ihmiset kysyvät, varsinkin jos heidän perheessään on sydänsairaus.
Onneksi vastaus on kyllä. Ja se on hyvä uutinen, varsinkin kun sen ottaa huomioon sydän- ja verisuonisairaudet ovat naisten suurin tappaja, aiheuttaa joka vuosi 1/3 kuoleman.
Lisää: Tiedämme, että kuitu on meille hyväksi – miksi ja mitä syödä
Mutta sydämen terveellinen ruokavalio ei ole vain terveellistä syömistä, Tri David Greuner, sydän- ja rintakehäkirurgi kertoo Hän tietää – kyse on myös kaikkien oikeiden ruokien syömisestä, jotta sydämesi toimii niin kuin sen pitääkin. Mitkä siis tarkalleen ovat ne ruoat, jotka tekevät ruokavaliosta sydänterveellistä?
Mitä sinun pitäisi syödä noudattaaksesi sydänterveellistä ruokavaliota?
Vaikka ruokavaliosi ei olisi ollut täsmällinen, ruokailutottumustesi muutoksilla nyt voi olla myönteinen vaikutus terveyteen.
Hedelmiä, vihanneksia, kalaa, täysjyväviljaa, vähärasvaisia proteiinilähteitä ja runsaasti kuitua ja omega-3-rasvahappoja sisältäviä ruokia sisältävä ruokavalio tarjoaa vankan perustan sydämesi suojaamiselle.
Sisällytä nämä sydämelle terveelliset ruoat ruokavaliosuunnitelmaasi pitääksesi sydämesi onnellisena ja terveenä.
Ruoat, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja
Kalastaa, kuten lohi (villi, ei viljelty), tonnikala, sardiinit, sardellit ja makrilli, ovat runsas omega-3-rasvahappojen lähde. "Tiedämme, että omega-3-rikkaat ruoat, EPA ja DHA, voivat vähentää tulehdusta ja alentaa verenpainetta", tohtori Priya Khorana. Columbian yliopiston ravitsemuskoulutuksessa, kertoo Hän tietää.
Toinen omega-3-rasvahappojen lähde on alfa-linoleenihappo. Kasviöljyt, pähkinät (saksanpähkinät ja mantelit), pellavansiemenet ja pellavansiemenöljyt sisältävät runsaasti ALA: ta.
Greuner sanoo, että omega-3-rasvahappojen määrän lisääminen on ratkaisevan tärkeää, koska tämä tyydyttymätön rasva voi alentaa triglyseriditasojasi.
Lisää: Viisi elämäntapatapaa, joiden kerrotaan saavan sinut elämään pidempään
Marjat
Värikäs, kauden mukainen marjoja ovat täynnä sydämelle terveellisiä fytoravinteita ja liukoista kuitua. Khorana suosittelee kokeilemaan mustikoita, mansikoita, karpaloita tai vadelmia murojen tai jogurtin kanssa.
Kaurapuuro
Jos haluat aloittaa aamusi sydänterveellisellä aterialla, Khorana suosittelee tavallista jalostamatonta kaurapuuroa (teräkseksi leikattua kauraa). alentaa kolesterolia. Voit lisätä marjoja ja manteleita entistä terveellisempään aamiaiseen.
Punaiset, keltaiset ja oranssit vihannekset
Kirkkaanväriset vihannekset, kuten porkkanat, bataatit, punaiset paprikat ja tammenterhokurpitsat, ovat täynnä karotenoideja, kuituja ja vitamiineja, jotka kaikki ovat Khoranan mukaan sydänterveellisiä.
Avokado & avokadoöljy
Siihen on hyvä syy avokadot näkyvät monissa ruokavalioissa: Ne ovat täynnä kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka voivat auttaa vähentämään veren kolesterolia ja vähentämään valtimoiden kovettumista.
Parsa
Vaikuttaa siltä, että äitisi oli oikeassa, kun hän käski sinun syödä sinun parsa. Khorana sanoo, että tämä vihannes on sydämelle terveellistä, koska se on täynnä ravintoaineita, kuten beetakaroteenia, folaattia ja kuitua, jotka auttavat suojaamaan sydäntäsi.
Tomaatit
Kirkkaan punainen tomaatit tarjoavat lykopeenia, C-vitamiinia ja beetakaroteenia, jotka auttavat vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Sitrushedelmät
Hedelmät, kuten appelsiinit ja greipit, sisältävät suuren määrän flavonoideja ja C-vitamiinia, jotka suojaavat sydäntäsi. "Flavonoidit vähentävät iskeemisen aivohalvauksen riskiä, ja C-vitamiinin sanotaan vähentävän sydänsairauksien riskiä", Khorana sanoo.
Pähkinät
Näyttää siltä, että sinun on parempi lopettaa murehtiminen kourallisen rasvapitoisuudesta pähkinät. Koska syömällä voimakasta välipalaa, kuten pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä ja manteleita, voit saada sydämellesi hyvää kuitua. Ne sisältävät myös E-vitamiinia, joka auttaa alentamaan huonoa kolesterolia.
Mitä ruokia kannattaa välttää?
Greuner sanoo, että sydämen terveellisen ruokavalion saavuttamiseksi sinun on oltava tietoinen siitä, mitä kukin ruoka sisältää. Siksi hän suosittelee välttämään runsaasti kolesterolia ja tyydyttynyttä rasvaa sisältäviä ruokia, kuten voita, jogurttia tai makkaraa/pekonia.
Muita elintarvikkeita, joita voit vähentää tai poistaa sydämen terveellisestä ruokavaliosta, ovat prosessoidut lihat, pitkälle jalostetut (sokeripitoiset) hiilihydraatit ja sokeripitoiset virvoitusjuomat. Greuner ehdottaa myös, että pysyt poissa suolasta natriumtason pitämiseksi alhaisina.
Joten nyt kun tiedät mitä syödä (ja välttää), yritä sisällyttää sydämelle terveellisiä ruokia ruokavalioosi niin usein niin kauan kuin mahdollista – niin kauan kuin voimme tehdä jotain sydän- ja verisuonisairauksien vähentämiseksi, voimme yhtä hyvin tehdä se.
