Pop Rocks ja Neljäs heinäkuuta kulkevat tavallaan käsi kädessä, etkö usko? Ne ovat molemmat nostalgisia, hauskoja ja sisältävät ilotulitteita. Toki Pop Rocksin ilotulitteet ovat pieniä rätiseviä tuntemuksia kielelläsi Neljäs heinäkuuta on kyse valtavista ilotulitusnäytöksistä – mutta se ei ole täällä eikä siellä.
Mutta mennään jokaisen loman tärkeimpään osaan - jälkiruokaan. Tämä punainen, valkoinen ja sininen kakkupop-DIY ei voisi olla täydellisempi, koska siinä yhdistyvät pop rockin jännitys ja kaikki haluamasi isänmaallisuus amerikkalaisteemaisessa makeassa herkussa. Popit ovat jopa sähinkäisten muotoisia ja täynnä pop rockia valtavan heinäkuun neljännen voiton saavuttamiseksi. Joten halkeile!
Sähikäinen kakkuresepti
Saanto 10-14
Ainekset:
- 1 laatikko valkoinen kakkusekoitus
- 4 munanvalkuaista
- 1/2 kuppia öljyä
- 1/2 kuppia vettä
- 1 kuppi smetanaa
- Punainen ja sininen elintarvikeväri
- 3 pakettia Pop Rocks karkkia
- Mustat lakritsiköydet
- Valkoinen kuorrute (alle 1/4 kuppia)
Reittiohjeet:
Vaihe 1
Sekoita valkokakkuseosta, munanvalkuaisia, öljyä, vettä ja smetanaa 3-4 minuuttia keskinopeudella. Jaa kakkutaikina kolmeen yhtä suureen osaan ja lisää punaista ja sinistä elintarvikeväriä kahteen osaan. Päällystä 3 (4 x 9 tuumaa) leipävuokaa keittosuihkeella ja jauhota pohjat kevyesti. Lisää kolme taikinaa vuokaan ja paista 350 asteessa 18-23 minuuttia. Anna niiden jäähtyä ja poista ne sitten pannuista.
Vaihe 2
Leikkaa jokaisesta paistetusta kakusta ympyröitä 1-1/2 tuuman pyöreällä keksileikillä. (Sain 10 jokaisesta kakusta, mutta saatat saada enemmän, jos yrität.)
Vaihe 3
Leikkaa varovasti jokaisen kakkuympyrän ruskistunut, paistettu pohja sahalaitaisella veitsellä.
Vaihe 4
Käytä jumbo-pilliä tai muoviputkea (halkaisija 1/2 tai 3/4 tuumaa) ja poista kakun ympyröiden keskustat. Muista tallentaa punaiset ja siniset keskikohdat käytettäväksi pistokkeina myöhempää käyttöä varten.
Seuraava:Vaihe 5
Tämän artikkelin versio julkaistiin alun perin kesäkuussa 2014.
