Nykyään olemme aina liikkeellä ja kiirehtivät aikaa. Sen sijaan, että uhraisit ravinnosta pakasteillallisilla tai noutoruokalla, tutustu tähän nopeaan herkullisen kikhernesalaatin reseptiin. Se hoitaa kehoasi oikein. Bonus: Se on kasvissyöjäystävällinen!
Helppo herneinen kikhernesalaatti
Annoskoko 4
Tämä resepti on pieni pelastus, kun sinulla ei ole aikaa raaputtaa lounasta tai kun olet jalkasi ulos ovesta ilman rahaa noutoruokaan. Se on nopeaa, helppoa ja itse asiassa melko terveellistä. Puhumme kohtuullisista määristä proteiinia, kuitua, C-vitamiinia, B-vitamiinia, kaliumia ja sinkkiä. Se on aika paljon taikuutta. Hoidellaan itseämme, eikö niin?
Ainekset:
- 2 kupillista kikherneitä, purkitettuja tai keitettyjä
- 1 tomaatti kuutioituna
- 1/2 kurkkua, kuutioituna
- 1 avokado kuutioituna
- 1/4 kuppi punasipulia, hienonnettuna
- 2 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 1-2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Reittiohjeet:
- Lisää keskikokoiseen kulhoon kikherneet (siivilöidyt ja pestyt).
- Ripottele joukkoon kuutioidut tomaatit, kurkku, avokado, sipulit ja tilli.
- Pirskota päälle oliiviöljyä ja lisää suolaa ja pippuria. Kaada salaatti.
- Levitä se.
- Ripottele pinnalle ripaus tilliä esittelyä ja lisää makua varten.
Muunnelmat
Lisää pinaattia saadaksesi "salaattisemman" tunteen, jos se on pelisi. Täydellisen aterian saamiseksi voit lisätä myös höyrytettyjä, hienonnettuja vihanneksia, kuten kukkakaalia ja parsakaalia. Koe!
Lisää salaattiresepteistä
Tabbouleh: Erittäin terveellinen salaatti
Piknik-suosikit: Salaatit
Grillattu mango-bataattisalaatti resepti
