Kun sää viilenee, on ihanteellinen aika ottaa hidas liesi pois. Ei ole mukavampaa tapaa palata kotiin viileänä syys-iltana kuin kattilaan, joka on täynnä lämmintä, valmista illallista, ja taloon, joka on täynnä suolaisen grillatun tuoksua. nyhtöpossu. Heitä vain tämän aterian ainekset hitaan liesillesi aamulla, ja se on valmis heti, kun astut ovesta sisään.
Yksinkertainen ja niin suolainen, et voi mennä pieleen, kun ruukku on täynnä näitä pulled pork -voileipiä. Jos olet nihkeä, voit käyttää suosikki pullotettua grillikastiketta ja valmiita coleslaw-sekoituksia. Olemme kuitenkin lisänneet suosikkireseptimme kotitekoiseen BBQ-kastikkeeseen, josta varmasti pidät.
Pulled pors voileipiä resepti
Ainekset:
- 1 1/2 kuppia ketsuppia
- 2 ruokalusikallista sinappia
- 1 rkl valkosipulisuolaa
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 tl savustettua paprikaa
- 1 tölkki colaa (käytä aidolla sokerilla valmistettua lajiketta)
- 3 ruokalusikallista etikkaa
- 1 1/2 kiloa luuttomia porsaan kylkiluita
- 6 kovaa rullaa
- Valmiiksi pakattu cole slaw -sekoitus ja -kastike tai käytä tätä helppoa reseptiä
Reittiohjeet:
- Aseta ketsuppi, sinappi, valkosipulisuola, sipulijauhe, paprika, cola ja etikka kattilaan. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut. Lisää porsaan kylkiluut ja voitele ne huolellisesti kastikkeella. Peitä ja keitä korkealla 2-3 tuntia tai matalalla 4-6 tuntia.
- Kun liha on täysin kypsää ja mureaa, revi sianliha kahdella haarukalla siivuiksi. Sekoita BBQ-kastikeseokseen.
- Valmista cole-slaw pakkauksen ohjeen mukaan.
- Tarjoa porsaanliha sämpylöiden päällä coleslawilla.
Lisää pulled pork -reseptejä
Pulled porsaan tostadas
Karamellisoitua sipulia ja porsaan grillattua juustoa
Pulled pors sliders avokadolla
