Jos huomaat, että sinun ja lastesi selviytyminen näyttää riippuvan satunnaisesta pikaruoan kulutuksesta, sinun ei tarvitse lopettaa sitä yhdessä. sinun täytyy vain tehdä harkittuja, ravitsevia valintoja.
Tilaa ruokaa mukaan
Voit vähentää siihen liittyvää rasva- ja kaloripitoisuutta merkittävästi syömällä ruokaa kotona mieluummin kuin ravintolassa tai autosi kojelaudan ruokailutilojen päällä. Tutkimukset osoittavat, että ihmisillä on taipumus kuluttaa enemmän ruokaa, kun he syövät muualla kuin oman keittiön pöydän ääressä. Kun tuot pikaruokaa kotiin, voit täydentää ateriaa tuoreilla hedelmillä ja vihanneksilla ja säästää 15-30 grammaa rasvaa yksinkertaisesti luopumalla perunoista. Sen sijaan, että nauttisit aterian mukana tulevaa 32 unssin soodaa, voit valita lasillisen vettä, jolloin säästät noin 300 kaloria ja useita ruokalusikallisia sokeria.
Vältä buffetteja
Jos haluat säilyttää pikaruokasi ja hyvän terveytesi, vältä kaikenkattavia buffetaterioita, kuten ihmiskunnan vitsauksia. Jos tämäntyyppinen laitos houkuttelee sinua ollenkaan, voit ehkä vähentää sitä a merkittävässä määrin vain viettämällä muutaman minuutin parkkipaikalla katsellen porttikävijöitä ja mene. On mahdollista, ettet näe liian monia laihoja, terveen näköisiä ihmisiä käymässä näissä nykyajan ahmattipyhäköissä.
Jätä perunat pois
Kun syöt ulkona, joudut tekemään tärkeitä päätöksiä. Superkokoisessa annoksessa ranskalaisia perunoita voi olla jopa 30 grammaa rasvaa. Joillekin ihmisille tämä on melkein koko päivän tarjonta. Ovatko perunat sen arvoisia? Jos ne eivät ole, sinun on unohdettava perunat ja pysyttävä valikon kevyemmissä valinnoissa.
Pysy "kevyt" valikossa
Useimmat pikaruokaravintolat tarjoavat "kevyitä" menuja ja vähärasvaisia valintoja. Sinun on aina parempi valita näistä kohteista. Paistettuja ruokia ja runsasrasvaisia mausteita, kuten majoneesia, "erikoiskastiketta ja hapakaskastiketta" tarjoiltuja ruokia on lähestyttävä äärimmäisen varovasti. Jos ravintolassa ei ole kevyttä menua, kannattaa valita salaatit vähärasvaisilla kastikeilla tai grillattuja kanavoileipiä. Kun tilaat keittoja, valitse liemipohjaiset lajikkeet kermapohjaisten sijaan.
Älä pelkää erikoistilausta
Missä tahansa päädytkin syömään, pyydä, että kaikki mausteet tarjotaan sivulle sen sijaan, että ruokasi levittäisi niitä kokki, joka on todennäköisesti yhtä välinpitämätön valtimoiden limakalvolle kuin valtimoiden ympärysmitalle vyötärölinja. Yksi ruokalusikallinen tavallista majoneesia tai salaattikastiketta sisältää noin 9 grammaa rasvaa ja 100 kaloria, joten näitä mausteita kannattaa käyttää säästeliäästi, jos ollenkaan.
Vaikka vihannekset ovat yleensä turvallisia valintoja, niiden ravintoarvo heikkenee merkittävästi, jos ne kypsytetään hajoamispisteeseen asti tai jos ne uivat öljy- tai voijärvissä. Pyydä vihannekset tarjoilemaan tavallisina ja kevyesti höyrytettyinä, jotta ne ovat kohtuullisen ravitsevia ja ilman lisättyä rasvaa.
Pelkää rasvakeitintä.
Vaikka kala- ja kanaruoat kuulostavat ravitsemuksellisesti turvallisilta, sinun on kiinnitettävä huomiota niiden valmistusmenetelmiin. Kumman tahansa ruoan paistetut versiot asettavat ne samaan luokkaan hampurilaisten kanssa, ja kalan tai kanan upottaminen kermaiseen kastikkeeseen tai voihin voi alentaa ne rasvaisten jälkiruokien ravintoarvoon. Varmistaaksesi, että ne eivät sisällä rasvaa ja kolesterolia, tilaa kala- tai kanapääruoat paistettuna tai grillattuina.
Ota lautasesi hallintaan
Vaikka syöt ravintoloissa, jotka eivät tarjoa superkokoisia versioita normaalihinnastaan, voit lyödä vetoa, että "yksi" annos tarjoaa silti tarpeeksi kaloreita vähintään kahdelle aterialle. Keskimääräinen ravintola-ateria sisältää noin 1 500 kaloria, vaikka leipä ja jälkiruoka vähennetään. On hyvä peukalosääntö jättää vähintään kolmasosa aterioista lautaselle – osa herra Mannersille ja loput Mrs Healthille. Tai voit syödä puolet ateriaasi ollessasi ravintolassa ja säästää toisen puolen seuraavan päivän lounaaksi.
On aina hyvä idea valita pienemmät annokset kuin tarjotut, ja voit olla melko varma, että et joudu nälkään. Jotkut ravintolat täyttävät mielellään puolitilauspyyntösi. Jos ne eivät ole, voit yrittää tilata lapsen lautasen samaa ateriaa. Jos tämä ei auta, sinä ja päivällistreffesi voitte aina jakaa pääruoan. Jos sinusta tuntuu, että sinun täytyy nauttia ruoasta, joka sisältää runsaasti rasvaa ja kaloreita, älä pahenna tilannetta tekemällä kaksoissyntejä, jotka ovat vääränlaisen ruoan syöminen ja sen liiallinen syöminen.
Kun laihdut ja paranet, tulet iloiseksi huomatessasi, että vain muutaman suupalan nauttiminen maukkaasta herkusta on usein yhtä tyydyttävää kuin puolen kilon annos. Se on ehdottomasti vähemmän syyllisyyttä herättävä.
