Sandra Lee ja Duff Goldman leipovat kakkuja taikinan kohottamiseksi!
Maaliskuu 2008
Food Network -julkkikset Sandra Lee ja Duff Goldman liittyvät valtakunnalliseen Share Our Strengthiin järjestö, joka pyrkii varmistamaan, ettei yksikään lapsi Amerikassa kasva nälkäiseksi, viidennessä vuodessa Great American Leipomomyynti.
Vuodesta 2003 lähtien yli miljoona ihmistä on osallistunut Great American Bake Saleen, mikä on kerännyt lähes 4 miljoonaa dollaria nälän torjumiseksi yhteisöissä ympäri Amerikkaa.
"Leivonnaisten järjestäminen on helppo ja hauska tapa ihmisille vaikuttaa yli 12 miljoonan nälkäisen amerikkalaisen lapsen elämään", sanoi kampanjan tiedottaja Sandra Lee. "Jokainen paikkakunnallasi ja työpaikallasi voi osallistua leipomalla suosikkireseptiään puoliksi kotitekoisina."
Lee on Food Networkin Semi-Homemade Cookingin suosittu tähti Sandra Leen kanssa ja johtava elämäntyyli- ja ruokaasiantuntija. Lapsena Lee kohtasi nälkää – hän selviytyi neljän nuoremman sisaruksensa kanssa ruoalla postimerkit – joka paljastettiin vasta aivan hiljattain hänen muistelmissaan, Made from Scratch, jonka on julkaissut Meredith Kirjat.
"The Great American Bake Sale on mahtava tapa kerätä varoja paikkakunnallasi nälkäisille lapsille. Puhaltimia ei tarvita", sanoi Duff Goldman, Food Networkin suosituimman yöohjelman Ace of Cakes juontaja.
Great American Bake Salesta kerätyt varat myönnetään järjestöille tukemaan pienituloisten lasten kesä- ja koulun jälkeisiä ruokintaohjelmia. Kesäisin niihin osallistuu vain 7 % kesäruokintaohjelmiin oikeutetuista lapsista, joten miljoonat koululaiset joutuvat etsimään ruokaa muualta. Vain yksi kesä huono ravitsemus voi vaikuttaa vakavasti lapsen suoritukseen koulussa.
Vuodesta 2003 lähtien leivonnaisten myyntirahastot ovat tukeneet yli 100 organisaatiota ympäri Amerikkaa. Great American Bake Salesta kerätyt varat tukevat myös Share Our Strength's Operation Frontline -ohjelmaa, joka on uraauurtava ravitsemuskasvatusohjelma, joka yhdistää perheet ja lapset ruokaan opettamalla heille kuinka valmistaa terveellisiä, maukkaita aterioita rajoitettu budjetti. Great American Bake Salesta kerättyjen varojen avulla Operation Frontline on pystynyt opettamaan 1 501 kurssia, jotka ovat tavoittaneet yli 16 000 pienituloista aikuista ja lasta.
Kuka tahansa voi pitää leivonnaisia ystäviensä, perheensä tai työtovereidensa kanssa tästä päivästä kesäkuun 30. päivään ilmoittautumalla osoitteessa greatamericanbakesale.org. Sandra Leen ainutlaatuisia leivonnaisia löydät osoitteesta semihomemade.com.
