Olen yleensä aika hyvä suunnittelemaan aterioita ja niin edelleen. Laitan jääkaappiin joka viikko aterialistan, jotta emme tuhlaa aikaa illalla miettimään, mitä illalliseksi ja onko meillä tarpeeksi tehdä jotain. Uskon myös, että teen kunnollista työtä ottaakseni lapset mukaan aterioiden valintaan. Mutta muutaman viikon välein tulee ilta tai kaksi, jolloin katson aterialistaa, katson ruokakomeroa, katson jääkaappia – tunnen oloni täysin ja täysin inspiroimattomaksi.
En voi laittaa sormeani tarkalleen, mikä saa minut tuntemaan niin. En voi sanoa, että se tapahtuu useimmiten tiistaisin, perheemme kiireisinä päivinä tai vastaavana. En voi sanoa, että illalliselle meneminen sellaisena iltana auttaisi, koska päivälliselle meno voi olla yhtä paljon vaivaa kuin illallisen valmistaminen (lähellämme ei ole monia perheystävällisiä ravintoloita, jompikumpi). Se on vain yleinen ruokailutottumus. Se tapahtuu.
Tuskin jaksan edes kokata niinä iltoina. Mieluummin kaikki auttaisivat itseään keräämään ylijäämät ja käpertyisivät kanssani sohvalle, mutta tiedän, etten koskaan pääsisi sohvalle itse. Minä lämmittäisin ja jakaisin ylijäämät, hankkien lisää maitoa tai sienen läikkyneelle maidolle.
Vaikka en tiedä mistä tämä johtuu, yritän ottaa samat perustoimenpiteet joka kerta, kun se tapahtuu taistellakseni sitä vastaan.
Ensin painan tunteen läpi ja pakotan itseni tekemään illallisen joka tapauksessa. Keitän itselleni kupin teetä tai, jos on perjantai-ilta, avaan oluen. Sitten tutkin ruokalistaa ja katson, onko viikosta jäljellä helpompaa ja nopeampaa ateriaa, jonka voisin vaihtaa tälle yölle. Yritän myös saada mahdollisimman paljon apua lapsilta ruuan valmistamiseen.
Toiseksi aterian jälkeen siivoaessani yritän tutkia ruokakomero ja jääkaapin sisältöä, onko siellä ylimääräistä tavaraa, joka pitäisi poistaa. Super-duper-niin-kuuma-se on-laiton-kolmekymmentäkolmessa osavaltiossa kuuma kastike, jonka joku antoi kerran lahjaksi, emmekä koskaan käytä? Mennyt! Jotain kotitekoista penisilliiniä? Pois täältä!
Kolmanneksi, kun lapset ovat nukkumassa, nappaan pari keittokirjaa tai suosikkilehteämme, jossa on myös reseptejä, ja yritän löytää uusia ja mielenkiintoisia aterioita lisättäväksi ensi viikon ruokalistalle. Yritän keksiä kaksi mahdollista uutta ateriaa. Nämä ateriat eivät aina pääse listalle, mutta ne saavat minut ajattelemaan muita mahdollisuuksia tai suosikkeja, joita emme ole tehneet vähään aikaan. Joskus käyn myös verkossa tai katson ruoanlaittoohjelmia.
Neljänneksi käytän suklaata. Klisee, tiedän, mutta se auttaa. Hyvä tumma suklaa auttaa aina.
Yleensä nämä neljä vaihetta vievät minut läpi aterian blahs, mutta jos ne jatkuvat seuraavaan iltaan, minulla on yksi lisää askel: soita miehelleni ja pyydä häntä hakemaan pizzaa matkalla kotiin ja mene sitten peiton alle piiloon sänky.
Pisteet ja palkinnot Avainsana: 50 pisteen arvoinen PIZZA hyvä 3.2.2008 asti.
