Jälkiruoat vihreät Pyhän Patrickin päivänä - SheKnows

Useimmat ihmiset yrittävät selvittää, kuinka monta irlantilaista pubia he voivat lyödä päivässä ja kuinka monta lasillista vihreää olutta he ovat voi todella syödä, miksi et ohita krapulaa ja selvitä kuinka monta vihreää jälkiruokaa voit tehdä Pyhän Patrickin päivänä sen sijaan?

Aiheeseen liittyvä tarina. Tämä Guinness-kastikkeen peittämä Bangers & Mash -resepti on helppoa ja herkullista

Pyhän Patrickin päivä on aivan nurkan takana, ja se tarkoittaa, että on aika vetää Guinness ja irlantilainen viski ulos ja aloittaa jonottaminen klo 9.00 kaikissa niissä irlantilaisissa baareissa ympäri kaupunkia. Mutta jos olet kaltaiseni kaltainen, joka on koko ajan rapattu vain siksi, että on Pyhän Patrickin päivä, miksi et täytä sen sijaan vihreitä jälkiruokia? Voit silti nauttia tuopin Guinnessia tuon herkullisen suolaliha- ja kaali -illallisen kanssa, mutta tarvitset jotain makeaa sitomaan koko illan yhteen.

Vielä parempi vaihtoehto? Vietä muutama henkilö juhliin ilman vihreitä jälkiruokia ja irlantilaista kahvia. Mutta jos sinulla ei ole ideoita siitä, mitä tehdä makeaa, vihreää eikä minttulastujäätelöä, älä huoli, koska olen saanut sinut peittoon. Halusitpa sitten alkoholipotkun, jotain hapanta tai jotain, mitä voit tehdä lasten kanssa, tässä on kolme jälkiruokavaihtoehtoa, joten sinun ei tarvitse valita.

Creme de menthe brownien resepti

Tekee noin 20

Ainesosat:

• 1 kuppi (2 tikkua) voita
• 4 ruutua makeuttamatonta suklaata
• 2 kuppia sokeria, jaettuna
• 5 munaa, jaettuna
• 1-1/4 kuppia jauhoja, jaettuna
• 1 tl vaniljaa
• 1-1/2 kuppia valkosuklaata
• 1/4 kuppia kermavaahtoa
• 3-5 tippaa vihreää elintarvikeväriä

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele 9 x 9 tuuman leivinpannu ja aseta sivuun.
2. Sulata voi ja suklaa pienellä pannulla miedolla lämmöllä. Kaada suklaaseos isoon kulhoon. Sekoita joukkoon puolitoista kupillista sokeria. Lisää neljä munaa yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen. Lisää vanilja. Sekoita vähitellen yksi kuppi jauhoja.
3. Levitä puolet suklaaseoksesta valmiille leivinpannulle ja laita sivuun.
4. Sulata valkosuklaapalat kaksinkertaisessa kattilassa ja sekoita tasaiseksi. Siirrä sulatettu valkoinen suklaa keskikokoiseen sekoituskulhoon. Lisää yksi muna, 1/2 dl sokeria ja 1/4 dl jauhoja ja sekoita tasaiseksi.
5. Lisää valkosuklaaseokseen niin monta tippaa elintarvikeväriä kuin haluat ja sekoita kunnes saavutat haluamasi vihreän sävyn. Levitä tämä valkosuklaaseos pannulla olevan tumman suklaaseoksen päälle. Peitä loput tumman suklaaseoksen kanssa ja paista 40-45 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee ulos vain muutamalla murusella.
6. Anna brownien jäähtyä 10 minuuttia pannulla. Siirrä ritilälle ja anna niiden jäähtyä kokonaan. Leikkaa brownies neliöiksi ja tarjoa irlantilaisen kahvin kanssa.

Lime -baarin resepti

Tekee noin 20

Ainekset:

• 1 kuppi voita huoneenlämmössä
• 2-1/2 kuppia sokeria, jaettuna
• 2-3/4 kuppia jauhoja, jaettuna
• 1/4 tl suolaa
• 6 munaa
• 2 rkl limen kuorta
• 3/4 dl tuoretta limen mehua

Ohjeet:

Kuumenna uuni 350 asteeseen F.

Kuorelle:

1. Vatkaa voi ja 1/2 dl sokeria keskenään, kunnes ne ovat vaaleankeltaisia. Yhdistä erillisessä kulhossa kaksi kupillista jauhoja ja suolaa. Kun sekoitin on matalalla, lisää jauhoseos vähitellen, kunnes se on juuri sekoittunut keskenään.
2. Paina taikina 9 x 13 tuuman pannuun ja jäähdytä jääkaapissa 30 minuuttia. Paista kuorta 15-20 minuuttia tai kunnes se on vaaleanruskea. Anna kuoren jäähtyä, mutta jätä uuni päälle.

Täytettä varten:

1. Kun kuori jäähtyy, sekoita kaksi kupillista sokeria, limen kuorta, limemehua ja munia. Lisää vähitellen 3/4 dl jauhoja, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
2. Kaada kalkkiseos jäähtyneen kuoren päälle ja paista 30-35 minuuttia tai kunnes kalkki on asettunut keskelle, mutta silti heiluu, kuten hyytelöä. Anna jäähtyä 10-15 minuuttia, leikkaa ja tarjoile.

Jell-O-shamrocks-resepti kultakolikoilla

Ainekset:

• 1 (3 unssia) laatikko sitruunaa Jell-O
• 1 kuppi makeutettua tiivistettyä maitoa
• 1 (3 unssia) laatikkolimeä Jell-O

Ohjeet:

1. Liuota sitruuna Jell-O kahteen kuppiin kiehuvaa vettä. Sekoita kondensoitu maito ja kaada 2 litran muoviastiaan. Jäähdytä vähintään neljä tuntia tai kunnes se on kiinteää.
2. Leikkaa pyöreällä evästeiden leikkurilla niin monta kolikkoa kuin mahdollista ja aseta ne 9 x 13 tuuman pannuun.
3. Liuota kalkki Jell-O toisessa kulhossa kahteen kuppiin kiehuvaa vettä. Sekoita yksi kuppi jäävettä ja anna jäähtyä.
4. Kaada jäähtynyt kalkkiseos sitruunankolikoiden päälle ja jäähdytä yön yli.
5. Leikkaa Jell-O pois shamock-evästeiden leikkurilla ja tarjoile.

Lisää reseptejä Pyhän Patrickin päivälle

Ruoanlaitto oluen kanssa tänä Pyhän Patrickin päivänä reseptillä
Shamrock shake resepti
Pyhän Patrickin päivän ruoka- ja olutparit