Olemme kaikki huokailleet (ja tunteneet syyllisyyttä), kun löysimme viime viikolla ostetut kasvikset piilossa jääkaapin pohja - hieman vähemmän rapea kuin silloin, kun purimme ne ensin rapeuttimeen laatikko. Pari surullista porkkanaa, kuihtuvaa parsaa, yksinäinen peruna… He ovat tuttuja ystäviä. Vai onko se vain meitä? Ei? Vaistosi voi olla heittää heidät pois, mutta kiitos Jamie Oliver’S minestronen resepti, Voit käyttää pohjimmiltaan jokaisen vihanneksesi, josta saat roikkua, ja tehdä siitä herkullinen, lämmittävä talvikeitto, joka on erittäin helppo valmistaa ja perheystävällinen käynnistää.
Katso tämä viesti Instagramissa
Sopii erinomaisesti vihannesten ja pastan kertoimien ja päiden käyttämiseen, älä pelkää sekoittaa reseptiä sen mukaan, mitä sinulla on jo kotona. Ja jos haluat pitää sen kasviksena, jätä pekoni pois! Reseptilinkki biossa x #SoupRecipe #WinterWarmer
Jakama viesti Jamie Oliver (@jamieoliver) päällä
The Brittiläinen kokki esitteli vaiheittaisen opetusohjelman minestrone-reseptin tekemisestä Instagramissa ja kirjoitti: ”Tämä minestrone on voittaja talossamme!! Jopa lapset rakastavat sitä! ” Hän kertoo, että tämä on resepti, jonka hän tekee ”joka kuukausi - ainakin! Palaamme aina hetkeksi, ehkä jopa kolmanneksiksi. ”
On aina vaikeaa yrittää luoda uutta, terveellistä reseptejä että lapset tulevat itse asiassa syö, joten tämä on jo lupaavaa!
Vielä parempi, resepti on uskomattoman helppo seurata ja mukauttaa perheesi makuun. "Tämä resepti sopii erinomaisesti siihen, mitä sinulla on jääkaapissa", hän sanoo. Oliverin versio sisältää kaalia, porkkanaa, lehtikaalia ja basilikanlehtiä - "kirjaimellisesti mikään ei mene hukkaa! ” hän iloitsee iloisesti - samoin kuin pekoni, mutta se voidaan helposti jättää pois reseptistä, jos et ole tuuletin.
Muista merkitä tämä resepti kirjanmerkkeihin seuraavalla kerralla, kun haluat käyttää vihanneksesi ennen kuin on liian myöhäistä!
Joten mene eteenpäin, hanki täydellinen resepti Jamie Oliverin minikivi, mutta tarkista jääkaapin pohja ennen kuin teet sen - ja tee siitä oma!
Nälkäinen lisää julkkiskokkien inspiraatiota? Tarkista Ina Gartenin helppoja arki -illallisen reseptejä:
