Jalkapallokausi on vihdoin palannut ja kokeile joitain näistä herkullisista, olitpa sitten menossa peliin tai juurtanut tiimisi kotoa takaluukku reseptejä, jotka saavat tavalliset vanhat hampurilaiset ja siivet näyttämään ohimeneviltä.
Räätälöinti vinkkejä
Suunnitella etukäteen
Jos aiot ottaa takaluukun tiellä, sinun tulee ehdottomasti suunnitella etukäteen ja luoda luettelo tarvitsemastasi. Joitakin tärkeitä asioita (ruoan ja juomien lisäksi) ovat: pullonavaaja; pöytäliina; levyt; kupit; lautasliinat; astiat; veitset; leikkuulauta; roskapussit; grilli; ja sytytin tai tulitikut. Tietenkin unohtaminen on hyvä tapa saada ystäviä. Sinun tulee myös suunnitella ruokalistasi ja tarvitsemasi ruoan määrä etukäteen, jotta ruoka ei lopu kesken. Varmista, että sinulla on paljon vaihtoehtoja pitääksesi kaikki tyytyväisinä - suunnittele 3-4 tuntia syömistä ja juomista.
Saa runsaasti vaihtelua
Me kaikki tiedämme, että jokaisella on erilainen maku ja mieltymykset, joten varmista, että ruokia ja juomia on paljon erilaisia. Siellä pitäisi olla sekä lihaa että lihaa sisältämättömiä ruokia, alkoholipitoisia ja alkoholittomia juomia (sekä runsaasti vettä) ja paljon maukkaita välipaloja.
Tee siitä pata
Jotta yksi henkilö ei juutu tuomaan kaikkea, pyydä jokaista ottamaan mukaan suosikki välipala tai juoma. Varmista myös, että kaikki ottavat tavarat mukaan. Muista koordinoida kuka tuo mitä välttääksesi päällekkäisiä kohteita.
Älä unohda jälkiruokaa
Jopa peräjuhlissa haluat joskus jotain makeaa, joten älä unohda tuoda jälkiruokaa. Yksittäiset tuotteet, kuten evästeet ja brownies, toimivat paremmin kuin kakut, koska niitä voi olla vaikea leikata ja tarjoilla siististi. Lisäksi, jos ulkona on kuuma, yritä olla tuomatta mitään, mikä sulaa.
Turvallisuus ennen kaikkea
Kun valmistat ruokaa ulkona, ruoan turvallisuus on iso asia. Muista säilyttää kaikki elintarvikkeet jääkaapissa, joka on täynnä jäätä. Varmista kuitenkin, että kaikki raa'at lihat on pakattu erillään hedelmistä, vihanneksista tai muista tuotteista ristikontaminaation välttämiseksi. Jos tulet lämmintä ruokaa, muista syödä se 2 tunnin kuluessa ruoanlaitosta. Varmista myös, että sinulla on puhdas työtaso, jolla voit leikata tai valmistaa esineitä, ja tuo vettä ja liinoja puhdistettavaksi, kun olet valmis.
Jos sinulla on jäänyttä ruokaa, ei välttämättä ole aina turvallista tuoda sitä kotiin ja syödä sitä myöhemmin. Jos esine on jätetty pois muutaman tunnin ajaksi, on parasta heittää se pois; kuitenkin, jos olet pitänyt ruoan suljettuna ja viileässä, on hyvä tuoda se kotiin.
