Kuten tytär, kuin äiti.
Malli-kääntynyt keittokirja-kirjoittaja Chrissy TeigenÄiti Vilailuck "Pepper" Teigen seuraa tyttärensä jalanjälkiä, oman keittokirjan julkaisemisesta. Hyllyille 13. huhtikuuta Pepper Thai -keittokirja on täynnä 80 suussasulavaa thaimaalaista reseptiä - ja olemme jo nälkäisiä hänen Seafood Pad Challe, paahdetulle sitruunaruohon kanalle ja Nam Prik Moo Sloppy Joesille.
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme saada pienen palkkion myynnistä.
Kuva: Amazon.
Pepperin keittokirjaa kuvattiin "eräänlaiseksi esiosaksi Chrissyn bestselleriin Himoja.”
"Tässä ensimmäisessä keittokirjassa... Pepper jakaa ruokia, jotka saivat Chrissyn rakastumaan ruokaan ja ruoanlaittoon", Pepper Thai Cookbook kuvauksessa todetaan. "Luvut ovat omituisia ja hauskoja, kuten" Always Snacking "(Thai Beef Jerky, vävy-skotlantilaiset munat), Salaatit, mutta ei Tylsää (Naked Shrimp Salad), Back Home in Korat (Turkey Grapow) ja Pepper's Pantry (Puffy Fried Eggs, Sweet Chile Hillo)."
Keittokirja sisältää enemmän kuin vain reseptejä. Pepper kertoo myös tarinoita varhaisista päivistään Yhdysvalloissa, mukaan lukien thaimaalaisten ruokien valmistamisen oppiminen amerikkalaisilla ainesosilla ja korvikkeilla ja millaista on kasvattaa ja elää kuuluisan kanssa tytär.
"Kun tulin tänne ensimmäisen kerran 38 vuotta sitten, thaimaalaisia ainesosia ei ollut saatavilla", Pepper sanoo Ruoka ja viini. ”Minun piti matkustaa löytääkseni heidät! Nyt olemme niin onnekkaita, koska löydät suurimman osan näistä tavallisilta markkinoilta, jopa thai -paprikaa ja sitruunaruohoa. ”
Thaimaasta kotoisin oleva Pepper muutti Yhdysvaltoihin auttamaan aviomiesään pitämään baaria, jonka hän omisti Idahossa. Juuri tässä baarissa hän kokki asiakkaille thaimaalaisia ruokia ja lopulta otti lempinimen "Pepper", koska hän rakasti mausteista ruokaa.
”Kasvoin auttamaan äitiäni, joka oli kahvila -nainen koulussa. Minun piti lähinnä olla toinen äiti, koska hän oli erittäin ahkera nainen, joka heräsi kello 2 aamulla mennäkseen markkinoille ”, Pepper sanoo. "Kun tulin vanhemmaksi, menin hänen kanssaan ja minun piti oppia kaikki ainesosat, vihannekset, valmistus ja kaikki... kun palaan Thaimaahan, haluaisin palata ja vierailla markkinoilla."
Onko jo huhtikuu?
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla: